| Кабачок | 250 г |
| Сыр Ламбер | 30 г |
| Говядина 1 кат. | 250 г |
| Морковь, красная | 25 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Рис, зерно продовольственное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 9.4% | 800 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.3% | 667 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.4 мкг | 900 мкг | 9.5% | 7.1% | 1054 г |
| бета Каротин | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 7.7% | 975 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 32 мг | 500 мг | 6.4% | 4.8% | 1563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 4.3% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 8.6% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.25 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.1% | 3556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.083 мкг | 3 мкг | 36.1% | 27.1% | 277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.88 мг | 90 мг | 7.6% | 5.7% | 1308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 1.896 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.9% | 2637 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9517 мг | 20 мг | 19.8% | 14.9% | 506 г |
| Ниацин | 2.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.09 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.8% | 958 г |
| Кальций, Ca | 13.75 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7273 г |
| Кремний, Si | 41.333 мг | 30 мг | 137.8% | 103.6% | 73 г |
| Магний, Mg | 18.95 мг | 400 мг | 4.7% | 3.5% | 2111 г |
| Натрий, Na | 29.96 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.7% | 4339 г |
| Сера, S | 100.54 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.6% | 995 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 9.3% | 808 г |
| Хлор, Cl | 30.06 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.424 мг | 18 мг | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 3.355 мкг | 10 мкг | 33.6% | 25.3% | 298 г |
| Литий, Li | 0.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1473 мг | 2 мг | 7.4% | 5.6% | 1358 г |
| Медь, Cu | 97.42 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.3% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 5.723 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.2% | 1223 г |
| Никель, Ni | 5.428 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.671 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.9% | 8197 г |
| Фтор, F | 30.21 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13241 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.4% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 1.4454 мг | 12 мг | 12% | 9% | 830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лизин | 0.676 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.633 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.472 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.767 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.406 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.753 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.847 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.124 г | min 16.8 г | 18.6% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.64 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированные кабачки составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».