Клубника (Варка без слива) | 1000 г |
Сахар песок | 1000 г |
Земляничное варенье. Землянику засыпаем сахаром пока не выделит сок, доводим до кипения три раза.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 230 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.2% | 19000 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.2% | 28000 г |
Углеводы | 56.2 г | 219 г | 25.7% | 11.2% | 390 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5585 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
Витамин В4, холин | 2.94 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 17007 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7407 г |
Витамин В9, фолаты | 3.684 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 10858 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.63 мг | 90 мг | 14% | 6.1% | 713 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
Витамин Н, биотин | 2.063 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.8% | 2424 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1789 мг | 20 мг | 0.9% | 0.4% | 11179 г |
Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 85.47 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.5% | 2925 г |
Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4545 г |
Кремний, Si | 31.263 мг | 30 мг | 104.2% | 45.3% | 96 г |
Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 1% | 4444 г |
Натрий, Na | 9.91 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.3% | 13118 г |
Сера, S | 6.19 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16155 г |
Фосфор, P | 11.3 мг | 800 мг | 1.4% | 0.6% | 7080 г |
Хлор, Cl | 8.34 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 27578 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 58.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.84 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 1.9% | 2335 г |
Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
Кобальт, Co | 2.042 мкг | 10 мкг | 20.4% | 8.9% | 490 г |
Литий, Li | 0.947 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 1.4% | 3165 г |
Медь, Cu | 64.42 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.8% | 1552 г |
Молибден, Mo | 3.158 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2% | 2217 г |
Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 29730 г |
Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.68 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 70423 г | |
Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7937 г |
Цинк, Zn | 0.05 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Цирконий, Zr | 2.08 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 56.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
Валин | 0.012 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
Лизин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.013 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
Аланин | 0.022 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
Глицин | 0.017 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
Пролин | 0.014 г | ~ | |||
Серин | 0.016 г | ~ | |||
Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 1.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 0.4% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.008 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Земляничное варенье составляет 230 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».