| Свинина | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 165 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Панировочные сухари | 200 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.1 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 612 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 8.4% | 432 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 9.7% | 373 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 2.5% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 15.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4677 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42 мкг | 900 мкг | 4.7% | 1.7% | 2143 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.438 мг | 1.5 мг | 29.2% | 10.6% | 342 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 6.9% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 83.98 мг | 500 мг | 16.8% | 6.1% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 5.1% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 4.4% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.102 мкг | 400 мкг | 9.3% | 3.4% | 1078 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.473 мкг | 3 мкг | 15.8% | 5.7% | 634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.3% | 2755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.046 мг | 15 мг | 13.6% | 4.9% | 733 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.165 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.478 мкг | 50 мкг | 7% | 2.5% | 1438 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7035 мг | 20 мг | 28.5% | 10.4% | 351 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.81 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.5% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 63.07 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.3% | 1586 г |
| Магний, Mg | 25.04 мг | 400 мг | 6.3% | 2.3% | 1597 г |
| Натрий, Na | 934.87 мг | 1300 мг | 71.9% | 26.1% | 139 г |
| Сера, S | 62.54 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.3% | 1599 г |
| Фосфор, P | 175.4 мг | 800 мг | 21.9% | 8% | 456 г |
| Хлор, Cl | 1091.59 мг | 2300 мг | 47.5% | 17.3% | 211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.221 мг | 18 мг | 12.3% | 4.5% | 810 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 2.061 мкг | 10 мкг | 20.6% | 7.5% | 485 г |
| Марганец, Mn | 0.2139 мг | 2 мг | 10.7% | 3.9% | 935 г |
| Медь, Cu | 107.67 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 3.9% | 929 г |
| Молибден, Mo | 3.036 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.6% | 2306 г |
| Селен, Se | 24.954 мкг | 55 мкг | 45.4% | 16.5% | 220 г |
| Фтор, F | 9.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40568 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 2.3559 мг | 12 мг | 19.6% | 7.1% | 509 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.89 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.625 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.807 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.414 г | ~ | |||
| Лизин | 1.347 г | ~ | |||
| Метионин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.742 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.769 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.936 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.536 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.736 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.865 г | ~ | |||
| Серин | 0.823 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.854 г | от 4.7 до 16.8 г | 82% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.194 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.854 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.167 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.663 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.77 г | min 16.8 г | 16.5% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.616 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.783 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.3% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.748 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные в панировке составляет 275,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».