| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.7 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 902 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 6.9% | 776 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 9.1% | 589 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 3.6% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3513 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.9 мкг | 900 мкг | 20.1% | 10.8% | 498 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 9.2% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 167.96 мг | 500 мг | 33.6% | 18% | 298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.049 мг | 5 мг | 21% | 11.2% | 477 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 4.7% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.409 мкг | 3 мкг | 13.6% | 7.3% | 733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.449 мкг | 10 мкг | 14.5% | 7.8% | 690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3240 г |
| Витамин Н, биотин | 13.762 мкг | 50 мкг | 27.5% | 14.7% | 363 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9548 мг | 20 мг | 14.8% | 7.9% | 677 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.09 мг | 2500 мг | 5% | 2.7% | 1983 г |
| Кальций, Ca | 53.26 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.8% | 1878 г |
| Магний, Mg | 15.65 мг | 400 мг | 3.9% | 2.1% | 2556 г |
| Натрий, Na | 94.35 мг | 1300 мг | 7.3% | 3.9% | 1378 г |
| Сера, S | 129.83 мг | 1000 мг | 13% | 7% | 770 г |
| Фосфор, P | 156.7 мг | 800 мг | 19.6% | 10.5% | 511 г |
| Хлор, Cl | 114.96 мг | 2300 мг | 5% | 2.7% | 2001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.709 мг | 18 мг | 9.5% | 5.1% | 1053 г |
| Йод, I | 14.61 мкг | 150 мкг | 9.7% | 5.2% | 1027 г |
| Кобальт, Co | 6.574 мкг | 10 мкг | 65.7% | 35.2% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.2281 мг | 2 мг | 11.4% | 6.1% | 877 г |
| Медь, Cu | 80.57 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.3% | 1241 г |
| Молибден, Mo | 4.783 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.6% | 1464 г |
| Олово, Sn | 2.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.717 мкг | 55 мкг | 41.3% | 22.1% | 242 г |
| Стронций, Sr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.83 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10301 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.2% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.9152 мг | 12 мг | 7.6% | 4.1% | 1311 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.624 г | ~ | |||
| Валин | 0.598 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лизин | 0.658 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.487 г | ~ | |||
| Треонин | 0.458 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.789 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аланин | 0.538 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.933 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.691 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.093 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.3% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.284 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.3% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 376.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.032 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.729 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.761 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.845 г | min 16.8 г | 22.9% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.15 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.969 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовый блин составляет 186,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».