| Миндальная Мука [Royal Forest] | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 2 г |
| Масло Сливочное 82,5% [ВкусВилл] | 15 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 377.3 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 446 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 4.6% | 576 г |
| Жиры | 34.2 г | 56 г | 61.1% | 16.2% | 164 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.3% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Вода | 46.5 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 4888 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.9 мкг | 900 мкг | 14.2% | 3.8% | 704 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 3.2% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 123.44 мг | 500 мг | 24.7% | 6.5% | 405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 3.4% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 0.9% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.443 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 11618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 2.3% | 1172 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.082 мкг | 10 мкг | 10.8% | 2.9% | 924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 0.5% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 9.934 мкг | 50 мкг | 19.9% | 5.3% | 503 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.7705 мг | 20 мг | 8.9% | 2.4% | 1130 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.67 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.7% | 3588 г |
| Кальций, Ca | 267.87 мг | 1000 мг | 26.8% | 7.1% | 373 г |
| Магний, Mg | 7.01 мг | 400 мг | 1.8% | 0.5% | 5706 г |
| Натрий, Na | 500.33 мг | 1300 мг | 38.5% | 10.2% | 260 г |
| Сера, S | 86.56 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.3% | 1155 г |
| Фосфор, P | 184.2 мг | 800 мг | 23% | 6.1% | 434 г |
| Хлор, Cl | 76.72 мг | 2300 мг | 3.3% | 0.9% | 2998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.681 мг | 18 мг | 9.3% | 2.5% | 1071 г |
| Йод, I | 9.84 мкг | 150 мкг | 6.6% | 1.7% | 1524 г |
| Кобальт, Co | 4.918 мкг | 10 мкг | 49.2% | 13% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.0147 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 13605 г |
| Медь, Cu | 41.23 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.1% | 2425 г |
| Молибден, Mo | 2.951 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.1% | 2372 г |
| Селен, Se | 15.107 мкг | 55 мкг | 27.5% | 7.3% | 364 г |
| Фтор, F | 27.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14787 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.5463 мг | 12 мг | 4.6% | 1.2% | 2197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.605 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.877 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.7% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 280.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.475 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.008 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.444 г | min 16.8 г | 14.5% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Мини-хлеб составляет 377,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».