Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный/овощной с плавленым сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный/овощной с плавленым сыром

Куриная грудка (филе) 492 г
Брокколи 550 г
Брюссельская капуста 560 г
Цветная капуста 600 г
Морковь 215 г
Лук репчатый 180 г
Картофель 450 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный/овощной с плавленым сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 13.2% 1101 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.5% 2667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.6% 4056 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15.2% 952 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.2% 2769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160 мкг 900 мкг 17.8% 25.7% 563 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 4.248 мкг ~
бета Каротин 0.923 мг 5 мг 18.5% 26.7% 542 г
бета Криптоксантин 0.17 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 238.384 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 7.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 9.7% 1488 г
Витамин В4, холин 31.84 мг 500 мг 6.4% 9.2% 1570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 19.1% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 21.2% 680 г
Витамин В9, фолаты 24.666 мкг 400 мкг 6.2% 9% 1622 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 52.59 мг 90 мг 58.4% 84.4% 171 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 4.9% 2964 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.731 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6840 г
Витамин К, филлохинон 52.1 мкг 120 мкг 43.4% 62.7% 230 г
Витамин РР, НЭ 2.3824 мг 20 мг 11.9% 17.2% 839 г
Ниацин 2.159 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.8 мг 2500 мг 12.6% 18.2% 794 г
Кальций, Ca 62.77 мг 1000 мг 6.3% 9.1% 1593 г
Кремний, Si 31.064 мг 30 мг 103.5% 149.6% 97 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 12.7% 1143 г
Натрий, Na 76.94 мг 1300 мг 5.9% 8.5% 1690 г
Сера, S 67.98 мг 1000 мг 6.8% 9.8% 1471 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 20.4% 707 г
Хлор, Cl 112.87 мг 2300 мг 4.9% 7.1% 2038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 365.8 мкг ~
Бор, B 164.5 мкг ~
Ванадий, V 27.29 мкг ~
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 8.7% 1665 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 5.1% 2874 г
Кобальт, Co 2.474 мкг 10 мкг 24.7% 35.7% 404 г
Литий, Li 11.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.1767 мг 2 мг 8.8% 12.7% 1132 г
Медь, Cu 73.15 мкг 1000 мкг 7.3% 10.5% 1367 г
Молибден, Mo 5.595 мкг 70 мкг 8% 11.6% 1251 г
Никель, Ni 4.708 мкг ~
Рубидий, Rb 97.5 мкг ~
Селен, Se 4.965 мкг 55 мкг 9% 13% 1108 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 31.4 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12739 г
Хром, Cr 5.84 мкг 50 мкг 11.7% 16.9% 856 г
Цинк, Zn 0.6786 мг 12 мг 5.7% 8.2% 1768 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.551 г ~
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.509 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты 0.963 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.777 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.109 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.371 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.974 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.551 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный/овощной с плавленым сыром составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов