| Вода | 2500 г |
| Морковь | 180 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Картофель | 360 г |
| Сельдерей | 140 г |
| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 21.2% | 1169 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.2% | 11200 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.7% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.9% | 5000 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2537 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.1 мкг | 900 мкг | 13.7% | 33.8% | 731 г |
| бета Каротин | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 35.8% | 690 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 23.21 мг | 500 мг | 4.6% | 11.4% | 2154 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 21.7% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 31.4% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.679 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3% | 8549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 4.4% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.94 мг | 90 мг | 4.4% | 10.9% | 2284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 3.2% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2528 мг | 20 мг | 11.3% | 27.9% | 888 г |
| Ниацин | 3.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.7 мг | 2500 мг | 6.5% | 16% | 1546 г |
| Кальций, Ca | 11.24 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.7% | 8897 г |
| Кремний, Si | 6.167 мг | 30 мг | 20.6% | 50.9% | 486 г |
| Магний, Mg | 29.31 мг | 400 мг | 7.3% | 18% | 1365 г |
| Натрий, Na | 25.01 мг | 1300 мг | 1.9% | 4.7% | 5198 г |
| Сера, S | 65.48 мг | 1000 мг | 6.5% | 16% | 1527 г |
| Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 17.8% | 1384 г |
| Хлор, Cl | 31.34 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.5% | 7339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 7.7% | 3186 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.4% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 3.156 мкг | 10 мкг | 31.6% | 78% | 317 г |
| Литий, Li | 7.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 5.7% | 4357 г |
| Медь, Cu | 43.13 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 10.6% | 2319 г |
| Молибден, Mo | 5.761 мкг | 70 мкг | 8.2% | 20.2% | 1215 г |
| Никель, Ni | 1.394 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.974 мкг | 55 мкг | 10.9% | 26.9% | 921 г |
| Стронций, Sr | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.4 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 6.4% | 3795 г |
| Хром, Cr | 7.72 мкг | 50 мкг | 15.4% | 38% | 648 г |
| Цинк, Zn | 0.4334 мг | 12 мг | 3.6% | 8.9% | 2769 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.417 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.701 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.071 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.146 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | min 16.8 г | 1.2% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп с фрикадельками из куринной грудки составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».