Мой здоровый рацион

Калорийность Кукуруза сладкая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукуруза сладкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2105 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.3% 2923 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.3% 5600 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 8.6% 1441 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.6% 1176 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.5% 2745 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1% 12000 г
Витамин В9, фолаты 29 мкг 400 мкг 7.3% 9.1% 1379 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 2.4% 5294 г
Витамин РР, НЭ 0.78 мг 20 мг 3.9% 4.9% 2564 г
Макроэлементы
Калий, K 116 мг 2500 мг 4.6% 5.8% 2155 г
Кальций, Ca 2 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 3.5% 3636 г
Натрий, Na 163 мг 1300 мг 12.5% 15.6% 798 г
Сера, S 21.8 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4587 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 6.4% 1951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 1.5% 8182 г
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.5% 3571 г
Медь, Cu 31 мкг 1000 мкг 3.1% 3.9% 3226 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.05 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.662 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 17.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.219 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г min 16.8 г 2.5% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.682 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.662 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кукуруза сладкая составляет 80 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».