Мой здоровый рацион

Рецепт Желе из брусники 22янв.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе из брусники 22янв.2024

Брусника 100 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из брусники 22янв.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.9 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6036 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 20.4% 1767 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3.2% 10950 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.8% 3333 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 14.7% 2460 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.7% 47368 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.7% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.4% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 1.1% 36000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 14.3% 2521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 5.7% 6303 г
Витамин РР, НЭ 0.7607 мг 20 мг 3.8% 13.6% 2629 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.48 мг 2500 мг 0.9% 3.2% 11639 г
Кальций, Ca 42.5 мг 1000 мг 4.3% 15.4% 2353 г
Магний, Mg 6.19 мг 400 мг 1.5% 5.4% 6462 г
Натрий, Na 2.83 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 45936 г
Сера, S 0.71 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 140845 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 8.2% 4420 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 3.9% 9424 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 1.1% 33898 г
Медь, Cu 75.19 мкг 1000 мкг 7.5% 26.9% 1330 г
Молибден, Mo 1.143 мкг 70 мкг 1.6% 5.7% 6124 г
Фтор, F 71.43 мкг 4000 мкг 1.8% 6.5% 5600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.067 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.963 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.697 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.015 г ~

Энергетическая ценность Желе из брусники 22янв.2024 составляет 27,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».