| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 240 г |
| Морковь (Запекание) | 230 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 С0 |
| Сахар песок | 150 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
| Грецкий орех | 130 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 tsp |
| Творог 5% [Пискаревский] | 320 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 165 г |
| Сахар, пудра | 60 г |
| Сгущенное Молоко [Рогачев] | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 375.6 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 5.9% | 448 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 2.9% | 927 г |
| Жиры | 25.2 г | 56 г | 45% | 12% | 222 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 3.5% | 755 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.9% | 1429 г |
| Вода | 37.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6110 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 356.3 мкг | 900 мкг | 39.6% | 10.5% | 253 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.727 мг | 5 мг | 34.5% | 9.2% | 290 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.3% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 41.18 мг | 500 мг | 8.2% | 2.2% | 1214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 1.6% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 1.6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.067 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.7% | 3973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.7% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.372 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1% | 2688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.912 мг | 15 мг | 32.7% | 8.7% | 305 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.844 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.5% | 1758 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3675 мг | 20 мг | 6.8% | 1.8% | 1463 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.31 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.1% | 2330 г |
| Кальций, Ca | 23.43 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.6% | 4268 г |
| Кремний, Si | 9.116 мг | 30 мг | 30.4% | 8.1% | 329 г |
| Магний, Mg | 19.48 мг | 400 мг | 4.9% | 1.3% | 2053 г |
| Натрий, Na | 21.24 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.4% | 6121 г |
| Сера, S | 40.1 мг | 1000 мг | 4% | 1.1% | 2494 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 2.5% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 31.85 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 1.2% | 2217 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.5% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 2.293 мкг | 10 мкг | 22.9% | 6.1% | 436 г |
| Литий, Li | 1.076 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3137 мг | 2 мг | 15.7% | 4.2% | 638 г |
| Медь, Cu | 81.77 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 2.2% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 5.682 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.2% | 1232 г |
| Никель, Ni | 17.042 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.71 мкг | 55 мкг | 8.6% | 2.3% | 1168 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.87 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.5% | 5343 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.7% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.5272 мг | 12 мг | 4.4% | 1.2% | 2276 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.615 г | от 0.9 до 3.7 г | 68.3% | 18.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.909 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 19.28 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.96 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.285 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.13 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.162 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.182 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.888 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.544 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.391 г | min 16.8 г | 38% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.097 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 89.4% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.771 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт морковный составляет 375,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».