Мой здоровый рацион

Рецепт ЯйцеблинМНВ на оливк.масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЯйцеблинМНВ на оливк.масле

Яйцо куриное 139 г
Вода, бутилированная, в общем 51 г
Оливковое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЯйцеблинМНВ на оливк.масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 8.3% 539 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 14.6% 304 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.3% 3465 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289.1 мкг 900 мкг 32.1% 14.3% 311 г
Ретинол 0.278 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.489 мг 1.8 мг 27.2% 12.1% 368 г
Витамин В4, холин 279.11 мг 500 мг 55.8% 24.8% 179 г
Витамин В5, пантотеновая 1.446 мг 5 мг 28.9% 12.8% 346 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 7.784 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5139 г
Витамин В12, кобаламин 0.578 мкг 3 мкг 19.3% 8.6% 519 г
Витамин D, кальциферол 2.446 мкг 10 мкг 24.5% 10.9% 409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 2% 2249 г
Витамин Н, биотин 22.462 мкг 50 мкг 44.9% 20% 223 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.0032 мг 20 мг 20% 8.9% 500 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.68 мг 2500 мг 6.2% 2.8% 1606 г
Кальций, Ca 65.24 мг 1000 мг 6.5% 2.9% 1533 г
Магний, Mg 14.16 мг 400 мг 3.5% 1.6% 2825 г
Натрий, Na 149.82 мг 1300 мг 11.5% 5.1% 868 г
Сера, S 195.71 мг 1000 мг 19.6% 8.7% 511 г
Фосфор, P 213.5 мг 800 мг 26.7% 11.9% 375 г
Хлор, Cl 173.47 мг 2300 мг 7.5% 3.3% 1326 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.78 мг 18 мг 15.4% 6.8% 647 г
Йод, I 22.24 мкг 150 мкг 14.8% 6.6% 674 г
Кобальт, Co 11.12 мкг 10 мкг 111.2% 49.4% 90 г
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6211 г
Медь, Cu 95.15 мкг 1000 мкг 9.5% 4.2% 1051 г
Молибден, Mo 6.672 мкг 70 мкг 9.5% 4.2% 1049 г
Селен, Se 34.138 мкг 55 мкг 62.1% 27.6% 161 г
Фтор, F 61.16 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6540 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 4% 1124 г
Цинк, Zn 1.2343 мг 12 мг 10.3% 4.6% 972 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.878 г ~
Валин 0.856 г ~
Гистидин* 0.378 г ~
Изолейцин 0.667 г ~
Лейцин 1.201 г ~
Лизин 1.001 г ~
Метионин 0.467 г ~
Метионин + Цистеин 0.801 г ~
Треонин 0.678 г ~
Триптофан 0.222 г ~
Фенилаланин 0.723 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.79 г ~
Аспарагиновая кислота 1.368 г ~
Глицин 0.467 г ~
Глутаминовая кислота 1.968 г ~
Пролин 0.445 г ~
Серин 1.034 г ~
Тирозин 0.534 г ~
Цистеин 0.322 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.112 г от 0.9 до 3.7 г 12.4% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.984 г от 4.7 до 16.8 г 42.2% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 633.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.336 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.979 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.527 г min 16.8 г 32.9% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.434 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.401 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.111 г ~

Энергетическая ценность ЯйцеблинМНВ на оливк.масле составляет 225 кКал.

  • Порция = 125 гр (281.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов