Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо паприкаш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо паприкаш

Яйцо куриное жареное (без масла) 110 г
Паприкаш [Вологодская Ягода] 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо паприкаш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.1% 987 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.7% 933 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.7% 5763 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.6% 2789 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.9 мкг 900 мкг 14% 14% 715 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 13.2% 759 г
Витамин В4, холин 135.05 мг 500 мг 27% 27% 370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.699 мг 5 мг 14% 14% 715 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.766 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10621 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 9.3% 1071 г
Витамин D, кальциферол 1.184 мкг 10 мкг 11.8% 11.8% 845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4644 г
Витамин Н, биотин 10.868 мкг 50 мкг 21.7% 21.7% 460 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2365 мг 20 мг 6.2% 6.2% 1617 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.32 мг 2500 мг 3% 3% 3319 г
Кальций, Ca 29.59 мг 1000 мг 3% 3% 3380 г
Магний, Mg 6.45 мг 400 мг 1.6% 1.6% 6202 г
Натрий, Na 72.09 мг 1300 мг 5.5% 5.5% 1803 г
Сера, S 94.69 мг 1000 мг 9.5% 9.5% 1056 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 12.9% 774 г
Хлор, Cl 83.93 мг 2300 мг 3.6% 3.6% 2740 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 7.5% 1338 г
Йод, I 10.76 мкг 150 мкг 7.2% 7.2% 1394 г
Кобальт, Co 5.38 мкг 10 мкг 53.8% 53.7% 186 г
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Медь, Cu 44.66 мкг 1000 мкг 4.5% 4.5% 2239 г
Молибден, Mo 3.228 мкг 70 мкг 4.6% 4.6% 2169 г
Селен, Se 17.056 мкг 55 мкг 31% 31% 322 г
Фтор, F 29.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13518 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 4.3% 2326 г
Цинк, Zn 0.5972 мг 12 мг 5% 5% 2009 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.097 г от 0.9 до 3.7 г 10.8% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.424 г от 4.7 до 16.8 г 30.3% 30.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 306.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.591 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.894 г min 16.8 г 17.2% 17.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.522 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 13.6%

Энергетическая ценность Яйцо паприкаш составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».