Творог обезжиренный | 62 г |
Яйцо куриное | 46 г |
Рисовая мука, белая | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 150.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1121 г |
Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 11.9% | 563 г |
Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.4% | 1037 г |
Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.5% | 1921 г |
Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3299 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 97.2 мкг | 900 мкг | 10.8% | 7.2% | 926 г |
Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 6.2% | 1078 г |
Витамин В4, холин | 94.58 мг | 500 мг | 18.9% | 12.6% | 529 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 7.8% | 853 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.5% | 1887 г |
Витамин В9, фолаты | 3.106 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12878 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 4.3% | 1546 г |
Витамин D, кальциферол | 0.823 мкг | 10 мкг | 8.2% | 5.5% | 1215 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6303 г |
Витамин Н, биотин | 7.554 мкг | 50 мкг | 15.1% | 10.1% | 662 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6622 мг | 20 мг | 8.3% | 5.5% | 1203 г |
Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 61.63 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.7% | 4056 г |
Кальций, Ca | 21.79 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4589 г |
Магний, Mg | 8.76 мг | 400 мг | 2.2% | 1.5% | 4566 г |
Натрий, Na | 50.11 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.6% | 2594 г |
Сера, S | 73.08 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.9% | 1368 г |
Фосфор, P | 83.8 мг | 800 мг | 10.5% | 7% | 955 г |
Хлор, Cl | 58.34 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 3942 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 3.6% | 1840 г |
Йод, I | 7.48 мкг | 150 мкг | 5% | 3.3% | 2005 г |
Кобальт, Co | 3.74 мкг | 10 мкг | 37.4% | 24.9% | 267 г |
Марганец, Mn | 0.1572 мг | 2 мг | 7.9% | 5.3% | 1272 г |
Медь, Cu | 46.89 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.1% | 2133 г |
Молибден, Mo | 2.244 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.1% | 3119 г |
Селен, Se | 13.323 мкг | 55 мкг | 24.2% | 16.1% | 413 г |
Фтор, F | 20.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19446 г |
Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 2% | 3333 г |
Цинк, Zn | 0.5127 мг | 12 мг | 4.3% | 2.9% | 2341 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
Валин | 0.33 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
Лизин | 0.362 г | ~ | |||
Метионин | 0.175 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
Треонин | 0.254 г | ~ | |||
Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.306 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.527 г | ~ | |||
Глицин | 0.19 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.796 г | ~ | |||
Пролин | 0.183 г | ~ | |||
Серин | 0.386 г | ~ | |||
Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 3.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.705 г | от 4.7 до 16.8 г | 15% | 10% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 213.17 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.169 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.809 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.913 г | min 16.8 г | 11.4% | 7.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.583 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог жареный составляет 150,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».