Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи из киви и сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи из киви и сельдерея

Сельдерей 114 г
Киви 141.6 г
Вода 250 г
Семена чиа, сушеные 22 г
Шпинат 10 г
Вода 258.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из киви и сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.9 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7046 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.6% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.7% 6222 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3.8% 10950 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 39.7% 1053 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 17.2% 2428 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.5 мкг 900 мкг 13.3% 55.6% 753 г
бета Каротин 0.717 мг 5 мг 14.3% 59.8% 697 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 7.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.7% 6207 г
Витамин В4, холин 2.49 мг 500 мг 0.5% 2.1% 20080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 5.9% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 8.459 мкг 400 мкг 2.1% 8.8% 4729 г
Витамин C, аскорбиновая 38.19 мг 90 мг 42.4% 177.4% 236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 4.6% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 53191 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 60.7% 690 г
Витамин РР, НЭ 0.4196 мг 20 мг 2.1% 8.8% 4766 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.91 мг 2500 мг 5.4% 22.6% 1839 г
Кальций, Ca 39.07 мг 1000 мг 3.9% 16.3% 2560 г
Кремний, Si 3.371 мг 30 мг 11.2% 46.9% 890 г
Магний, Mg 22.53 мг 400 мг 5.6% 23.4% 1775 г
Натрий, Na 30.85 мг 1300 мг 2.4% 10% 4214 г
Сера, S 8.58 мг 1000 мг 0.9% 3.8% 11655 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 21.8% 1909 г
Хлор, Cl 13.64 мг 2300 мг 0.6% 2.5% 16862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.9 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 16.7% 2528 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 4.6% 9202 г
Кобальт, Co 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 13.4% 3115 г
Литий, Li 1.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 25.1% 1671 г
Медь, Cu 54.22 мкг 1000 мкг 5.4% 22.6% 1844 г
Молибден, Mo 3.639 мкг 70 мкг 5.2% 21.8% 1924 г
Никель, Ni 2.076 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 1.631 мкг 55 мкг 3% 12.6% 3372 г
Стронций, Sr 32.24 мкг ~
Фтор, F 67.5 мкг 4000 мкг 1.7% 7.1% 5926 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 5% 8475 г
Цинк, Zn 0.1767 мг 12 мг 1.5% 6.3% 6791 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.505 г от 0.9 до 3.7 г 56.1% 234.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.217 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 19.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.117 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 24.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.493 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.493 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи из киви и сельдерея составляет 23,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».