| Салат (латук) | 40 г |
| Шпинат | 20 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Огурец парниковый | 95 г |
| Помидор (томат), парниковый | 102 г |
| Микрозелень гороха | 10 г |
| Микрозелень подсолнечника | 14 г |
| Яблоко | 80 г |
| Морковь | 40 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.1 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.8% | 4471 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 13.1% | 966 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.2% | 1538 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 290.7 мкг | 900 мкг | 32.3% | 40.8% | 310 г |
| бета Каротин | 1.744 мг | 5 мг | 34.9% | 44.1% | 287 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.5% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 7.02 мг | 500 мг | 1.4% | 1.8% | 7123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 4.6% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 7.1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.717 мкг | 400 мкг | 5.7% | 7.2% | 1761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.84 мг | 90 мг | 17.6% | 22.3% | 568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.951 мг | 15 мг | 13% | 16.4% | 769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.391 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12788 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.8 мкг | 120 мкг | 53.2% | 67.3% | 188 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0732 мг | 20 мг | 5.4% | 6.8% | 1864 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.1 мг | 2500 мг | 10.9% | 13.8% | 919 г |
| Кальций, Ca | 32.24 мг | 1000 мг | 3.2% | 4% | 3102 г |
| Кремний, Si | 19.257 мг | 30 мг | 64.2% | 81.2% | 156 г |
| Магний, Mg | 29.66 мг | 400 мг | 7.4% | 9.4% | 1349 г |
| Натрий, Na | 15.56 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.5% | 8355 г |
| Сера, S | 9.38 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10661 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 9% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 34.55 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.9% | 6657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.675 мг | 18 мг | 9.3% | 11.8% | 1075 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.4% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 2.562 мкг | 10 мкг | 25.6% | 32.4% | 390 г |
| Литий, Li | 11.661 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 15.2% | 837 г |
| Медь, Cu | 85.04 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 10.7% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 6.051 мкг | 70 мкг | 8.6% | 10.9% | 1157 г |
| Никель, Ni | 7.555 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.111 мкг | 55 мкг | 3.8% | 4.8% | 2605 г |
| Стронций, Sr | 6.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20736 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 8.3% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.4187 мг | 12 мг | 3.5% | 4.4% | 2866 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.533 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.972 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.674 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.515 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.659 г | min 16.8 г | 15.8% | 20% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.579 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Кирилл составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».