| Айсберг (салат кочанный) | 200 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Творог 5% жирности | 150 г |
| Семга соленая | 100 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 12.4% | 826 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.7% | 966 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.8 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.5% | 4128 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.301 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 2.2% | 4673 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 90.081 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.3% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 14.26 мг | 500 мг | 2.9% | 3% | 3506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 8.2% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 10.3% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.228 мкг | 400 мкг | 6.1% | 6.3% | 1651 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.81 мкг | 3 мкг | 27% | 27.7% | 370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 3.3% | 3103 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.666 мкг | 10 мкг | 16.7% | 17.2% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.809 мг | 15 мг | 5.4% | 5.5% | 1854 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.073 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.2% | 2412 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 11.5% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6904 мг | 20 мг | 13.5% | 13.9% | 743 г |
| Ниацин | 1.154 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.93 мг | 2500 мг | 6.3% | 6.5% | 1593 г |
| Кальций, Ca | 56.53 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.9% | 1769 г |
| Кремний, Si | 12.927 мг | 30 мг | 43.1% | 44.3% | 232 г |
| Магний, Mg | 21.06 мг | 400 мг | 5.3% | 5.4% | 1899 г |
| Натрий, Na | 497.93 мг | 1300 мг | 38.3% | 39.4% | 261 г |
| Сера, S | 92.32 мг | 1000 мг | 9.2% | 9.5% | 1083 г |
| Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% | 13.8% | 748 г |
| Хлор, Cl | 762.11 мг | 2300 мг | 33.1% | 34% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 4.4% | 2341 г |
| Йод, I | 10.35 мкг | 150 мкг | 6.9% | 7.1% | 1449 г |
| Кобальт, Co | 3.984 мкг | 10 мкг | 39.8% | 40.9% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Медь, Cu | 73.41 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.5% | 1362 г |
| Молибден, Mo | 2.772 мкг | 70 мкг | 4% | 4.1% | 2525 г |
| Никель, Ni | 0.978 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.358 мкг | 55 мкг | 24.3% | 25% | 412 г |
| Стронций, Sr | 4.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.04 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 5126 г |
| Хром, Cr | 9.85 мкг | 50 мкг | 19.7% | 20.2% | 508 г |
| Цинк, Zn | 0.3002 мг | 12 мг | 2.5% | 2.6% | 3997 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.72 г | от 0.9 до 3.7 г | 80% | 82.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.506 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.8% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.252 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.48 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.666 г | min 16.8 г | 15.9% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.584 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из соленой семги с творогом составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».