| Картофель (Жарка) | 270 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1509 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.2% | 2815 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4% | 2240 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 7.9% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 13.4% | 667 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 2.6% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 25714 г |
| альфа Каротин | 0.24 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.08 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 7.1% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.8% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 12.9 мг | 500 мг | 2.6% | 2.3% | 3876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 6.1% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 13.3% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.82 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.78 мг | 90 мг | 14.2% | 12.7% | 704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.063 мг | 15 мг | 7.1% | 6.4% | 1411 г |
| гамма Токоферол | 0.131 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0227 мг | 20 мг | 10.1% | 9.1% | 989 г |
| Ниацин | 1.395 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 567.91 мг | 2500 мг | 22.7% | 20.3% | 440 г |
| Кальций, Ca | 34.33 мг | 1000 мг | 3.4% | 3% | 2913 г |
| Кремний, Si | 44.1 мг | 30 мг | 147% | 131.7% | 68 г |
| Магний, Mg | 27.76 мг | 400 мг | 6.9% | 6.2% | 1441 г |
| Натрий, Na | 780.07 мг | 1300 мг | 60% | 53.8% | 167 г |
| Сера, S | 60.74 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.5% | 1646 г |
| Фосфор, P | 74.6 мг | 800 мг | 9.3% | 8.3% | 1072 г |
| Хлор, Cl | 1251.11 мг | 2300 мг | 54.4% | 48.7% | 184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 815 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 128.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.212 мг | 18 мг | 6.7% | 6% | 1485 г |
| Йод, I | 5.27 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.1% | 2846 г |
| Кобальт, Co | 5.79 мкг | 10 мкг | 57.9% | 51.9% | 173 г |
| Литий, Li | 66.528 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4483 мг | 2 мг | 22.4% | 20.1% | 446 г |
| Медь, Cu | 183.08 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 16.4% | 546 г |
| Молибден, Mo | 9.112 мкг | 70 мкг | 13% | 11.6% | 768 г |
| Никель, Ni | 4.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 517.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.513 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 10721 г |
| Стронций, Sr | 8.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.22 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12415 г |
| Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 16.1% | 556 г |
| Цинк, Zn | 0.6197 мг | 12 мг | 5.2% | 4.7% | 1936 г |
| Цирконий, Zr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.881 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.295 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.6% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.84 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.353 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Кжсл составляет 111,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».