Мой здоровый рацион

Рецепт Соус томатный с оливками “Сичилиана” [По составу De Cecco]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус томатный с оливками “Сичилиана” [По составу De Cecco]

Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы 79 г
Оливки (мякоть, сырые) (Пассерование) 11 г
Оливковое масло 1.5 г
Морковь (Пассерование) 5 г
Кукурузный крахмал 0.5 г
Лук репчатый (Пассерование) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатный с оливками “Сичилиана” [По составу De Cecco]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.5% 10857 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 12.2% 1333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.7% 4294 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 6.3% 2557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.3 мкг 900 мкг 20.5% 33.3% 488 г
бета Каротин 1.108 мг 5 мг 22.2% 36.1% 451 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2% 8571 г
Витамин В4, холин 0.61 мг 500 мг 0.1% 0.2% 81967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.8% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.454 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 88106 г
Витамин C, аскорбиновая 12.97 мг 90 мг 14.4% 23.4% 694 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.175 мг 15 мг 7.8% 12.7% 1277 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.5043 мг 20 мг 2.5% 4.1% 3966 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.23 мг 2500 мг 9.9% 16.1% 1011 г
Кальций, Ca 19.08 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5241 г
Кремний, Si 1.457 мг 30 мг 4.9% 8% 2059 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 7.3% 2222 г
Натрий, Na 311.45 мг 1300 мг 24% 39% 417 г
Сера, S 2.38 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 42017 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 7.5% 2174 г
Хлор, Cl 3.93 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 58524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 5.15 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 8.5% 1927 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 57692 г
Кобальт, Co 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 4.2% 3802 г
Литий, Li 0.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 1.5% 11173 г
Медь, Cu 7.2 мкг 1000 мкг 0.7% 1.1% 13889 г
Молибден, Mo 1.041 мкг 70 мкг 1.5% 2.4% 6724 г
Никель, Ni 0.406 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 161765 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 3.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 104439 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Цинк, Zn 0.0485 мг 12 мг 0.4% 0.7% 24742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.199 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 6.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.33 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.655 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.609 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.681 г min 16.8 г 16% 26%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.618 г ~

Энергетическая ценность Соус томатный с оливками “Сичилиана” [По составу De Cecco] составляет 61,5 кКал.

  • Порция = 93 гр (57.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».