| Соевое молоко, обезжиренное, с доб. кальция, витаминов A и D | 300 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 1 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 80 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5.1% | 1169 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Углеводы | 33.2 г | 219 г | 15.2% | 9% | 660 г |
| Углеводы (общие) | 16.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 8% | 741 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3872 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.8 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.3% | 1772 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.4% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 6% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 30.52 мг | 500 мг | 6.1% | 3.6% | 1638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 2% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.6% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.984 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.7% | 2224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 3.8% | 1563 г |
| Витамин B12, добавленный | 0.192 мкг | ~ | |||
| Витамин D, кальциферол | 0.833 мкг | 10 мкг | 8.3% | 4.9% | 1200 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.833 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 1.9% | 3093 г |
| бета Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.318 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.418 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 11962 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.729 мг | 20 мг | 8.6% | 5.1% | 1157 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.48 мг | 2500 мг | 12.6% | 7.5% | 795 г |
| Кальций, Ca | 168.52 мг | 1000 мг | 16.9% | 10% | 593 г |
| Кремний, Si | 0.853 мг | 30 мг | 2.8% | 1.7% | 3517 г |
| Магний, Mg | 35.11 мг | 400 мг | 8.8% | 5.2% | 1139 г |
| Натрий, Na | 264.83 мг | 1300 мг | 20.4% | 12.1% | 491 г |
| Сера, S | 58.24 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.4% | 1717 г |
| Фосфор, P | 246.2 мг | 800 мг | 30.8% | 18.2% | 325 г |
| Хлор, Cl | 335.88 мг | 2300 мг | 14.6% | 8.6% | 685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 4.3% | 1395 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.5% | 2353 г |
| Марганец, Mn | 0.8067 мг | 2 мг | 40.3% | 23.8% | 248 г |
| Медь, Cu | 195.88 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 11.6% | 511 г |
| Молибден, Mo | 3.278 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.8% | 2135 г |
| Никель, Ni | 0.469 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.891 мкг | 55 мкг | 23.4% | 13.8% | 427 г |
| Титан, Ti | 2.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 85106 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.6812 мг | 12 мг | 5.7% | 3.4% | 1762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.288 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 3.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.113 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки обычные 2024.01.21 составляет 169 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».