| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 180 г |
| Вода | 250 г |
| Соевое молоко, обезжиренное, с доб. кальция, витаминов A и D | 750 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6.1% | 2111 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 8.7% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.4% | 1250 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2848 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 6.6% | 1965 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 10.3% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 20.16 мг | 500 мг | 4% | 5.2% | 2480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.015 мкг | 400 мкг | 2% | 2.6% | 4991 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 7.6% | 1734 г |
| Витамин B12, добавленный | 0.173 мкг | ~ | |||
| Витамин D, кальциферол | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 9.8% | 1333 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.75 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 2.9% | 4587 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0121 мг | 20 мг | 5.1% | 6.6% | 1976 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.32 мг | 2500 мг | 4.6% | 6% | 2168 г |
| Кальций, Ca | 103.48 мг | 1000 мг | 10.3% | 13.4% | 966 г |
| Магний, Mg | 16.73 мг | 400 мг | 4.2% | 5.5% | 2391 г |
| Натрий, Na | 161.78 мг | 1300 мг | 12.4% | 16.1% | 804 г |
| Сера, S | 33.75 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.4% | 2963 г |
| Фосфор, P | 126.6 мг | 800 мг | 15.8% | 20.6% | 632 г |
| Хлор, Cl | 179.42 мг | 2300 мг | 7.8% | 10.2% | 1282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 4.3% | 3041 г |
| Кобальт, Co | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 5.5% | 2387 г |
| Марганец, Mn | 0.1366 мг | 2 мг | 6.8% | 8.9% | 1464 г |
| Медь, Cu | 160.85 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 21% | 622 г |
| Молибден, Mo | 3.047 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.7% | 2297 г |
| Селен, Se | 7.566 мкг | 55 мкг | 13.8% | 18% | 727 г |
| Фтор, F | 41.04 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 9747 г |
| Цинк, Zn | 0.2716 мг | 12 мг | 2.3% | 3% | 4418 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.369 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.071 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша ячневая 2024.01.21 составляет 76,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».