Смородина черная | 225 г |
Сахар песок | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.6% | 10857 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.3% | 18667 г |
Углеводы | 35.8 г | 219 г | 16.3% | 10.6% | 612 г |
Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 10.8% | 606 г |
Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 3939 г |
Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7627 г |
бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1% | 6429 г |
Витамин В4, холин | 8.52 мг | 500 мг | 1.7% | 1.1% | 5869 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 3.6% | 1805 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
Витамин В9, фолаты | 3.462 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11554 г |
Витамин C, аскорбиновая | 138.46 мг | 90 мг | 153.8% | 100.4% | 65 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 2.1% | 3093 г |
Витамин Н, биотин | 1.662 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.2% | 3008 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2769 мг | 20 мг | 1.4% | 0.9% | 7223 г |
Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 243.23 мг | 2500 мг | 9.7% | 6.3% | 1028 г |
Кальций, Ca | 25.85 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3868 г |
Кремний, Si | 42.162 мг | 30 мг | 140.5% | 91.7% | 71 г |
Магний, Mg | 21.46 мг | 400 мг | 5.4% | 3.5% | 1864 г |
Натрий, Na | 22.46 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.1% | 5788 г |
Сера, S | 1.38 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 1.9% | 3509 г |
Хлор, Cl | 9.69 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23736 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 388.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.77 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 3.6% | 1815 г |
Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
Кобальт, Co | 2.769 мкг | 10 мкг | 27.7% | 18.1% | 361 г |
Литий, Li | 0.623 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1246 мг | 2 мг | 6.2% | 4% | 1605 г |
Медь, Cu | 90 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.9% | 1111 г |
Молибден, Mo | 16.615 мкг | 70 мкг | 23.7% | 15.5% | 421 г |
Никель, Ni | 1.108 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.762 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.9% | 7218 г |
Стронций, Sr | 9.97 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33985 г |
Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
Цинк, Zn | 0.09 мг | 12 мг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
Цирконий, Zr | 6.92 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.415 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 35.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 3.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 1% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.069 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Смородина тертая составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».