Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с кур и гриб в слив соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с кур и гриб в слив соусе

Филе Индейки Большое [Краснобор] 380 г
Шампиньоны 155 г
Лук репчатый 48 г
Чеснок 3 г
Сливки 10% [Простоквашино] 102 г
Молоко 2,5% [Простоквашино] 150 г
Сыр Киприно 15% 78 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 8 г
Спагетти отварные 345 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с кур и гриб в слив соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.1 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1100 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 10.6% 613 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.8% 836 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.2% 2028 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2% 3275 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.5% 2609 г
Витамин В4, холин 3.68 мг 500 мг 0.7% 0.5% 13587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 4.2% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин В9, фолаты 4.952 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8078 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин Н, биотин 2.454 мкг 50 мкг 4.9% 3.2% 2037 г
Витамин РР, НЭ 0.8759 мг 20 мг 4.4% 2.9% 2283 г
Ниацин 0.737 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.84 мг 2500 мг 3.6% 2.4% 2814 г
Кальций, Ca 6.58 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 15198 г
Кремний, Si 0.693 мг 30 мг 2.3% 1.5% 4329 г
Магний, Mg 3.89 мг 400 мг 1% 0.7% 10283 г
Натрий, Na 1.94 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 67010 г
Сера, S 7.88 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12690 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 1.6% 3941 г
Хлор, Cl 6.27 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 36683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.2 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.088 мг 18 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5208 г
Кобальт, Co 2.521 мкг 10 мкг 25.2% 16.5% 397 г
Литий, Li 0.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5571 г
Медь, Cu 80.27 мкг 1000 мкг 8% 5.2% 1246 г
Молибден, Mo 1.951 мкг 70 мкг 2.8% 1.8% 3588 г
Никель, Ni 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 3.985 мкг 55 мкг 7.2% 4.7% 1380 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Титан, Ti 8.67 мкг ~
Фтор, F 92.62 мкг 4000 мкг 2.3% 1.5% 4319 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2.8% 2304 г
Цинк, Zn 0.0849 мг 12 мг 0.7% 0.5% 14134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с кур и гриб в слив соусе составляет 153,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».