Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк "САН СЕБАСТЬЯН" творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк "САН СЕБАСТЬЯН" творожный

Яйцо куриное 4 С0
Творог 5% жирности 600 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве 300 г
Кокосовая мука 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк "САН СЕБАСТЬЯН" творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.5 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 14.4% 455 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.5% 778 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.4% 4761 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2% 3271 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 7.1% 921 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 9.9% 664 г
Витамин В4, холин 77.72 мг 500 мг 15.5% 10.2% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 5.7% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 25.282 мкг 400 мкг 6.3% 4.1% 1582 г
Витамин В12, кобаламин 0.858 мкг 3 мкг 28.6% 18.8% 350 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 3.2% 2033 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7813 г
Витамин Н, биотин 8.041 мкг 50 мкг 16.1% 10.6% 622 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7585 мг 20 мг 13.8% 9% 725 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.21 мг 2500 мг 4.7% 3.1% 2115 г
Кальций, Ca 165.13 мг 1000 мг 16.5% 10.8% 606 г
Магний, Mg 18.1 мг 400 мг 4.5% 3% 2210 г
Натрий, Na 73.9 мг 1300 мг 5.7% 3.7% 1759 г
Сера, S 173 мг 1000 мг 17.3% 11.3% 578 г
Фосфор, P 199.1 мг 800 мг 24.9% 16.3% 402 г
Хлор, Cl 90.97 мг 2300 мг 4% 2.6% 2528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 3% 2166 г
Йод, I 8.72 мкг 150 мкг 5.8% 3.8% 1720 г
Кобальт, Co 3.077 мкг 10 мкг 30.8% 20.2% 325 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.4% 15873 г
Медь, Cu 56.51 мкг 1000 мкг 5.7% 3.7% 1770 г
Молибден, Mo 5.179 мкг 70 мкг 7.4% 4.9% 1352 г
Олово, Sn 6.67 мкг ~
Селен, Se 25.964 мкг 55 мкг 47.2% 31% 212 г
Стронций, Sr 8.72 мкг ~
Фтор, F 27.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14446 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.4% 2703 г
Цинк, Zn 0.7579 мг 12 мг 6.3% 4.1% 1583 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.532 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.997 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.54 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.366 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.047 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.364 г min 16.8 г 14.1% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк "САН СЕБАСТЬЯН" творожный составляет 152,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов