| Творог 5% жирности (Запекание) | 180 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 200 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Подсолнечник, семечки | 80 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 120 г |
| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная (Запекание) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 579 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 6.3% | 547 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 5.9% | 577 г |
| Углеводы | 36.1 г | 219 г | 16.5% | 5.7% | 607 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Вода | 39.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5697 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.1% | 3180 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.436 мг | 1.5 мг | 29.1% | 10% | 344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 5.6% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 72.74 мг | 500 мг | 14.5% | 5% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 4.3% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.796 мг | 2 мг | 39.8% | 13.7% | 251 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.375 мкг | 400 мкг | 10.6% | 3.6% | 944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.438 мкг | 3 мкг | 14.6% | 5% | 685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.251 мг | 15 мг | 28.3% | 9.7% | 353 г |
| Витамин Н, биотин | 8.73 мкг | 50 мкг | 17.5% | 6% | 573 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9543 мг | 20 мг | 24.8% | 8.5% | 404 г |
| Ниацин | 2.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.95 мг | 2500 мг | 10% | 3.4% | 1004 г |
| Кальций, Ca | 124.62 мг | 1000 мг | 12.5% | 4.3% | 802 г |
| Кремний, Si | 1.813 мг | 30 мг | 6% | 2.1% | 1655 г |
| Магний, Mg | 76.77 мг | 400 мг | 19.2% | 6.6% | 521 г |
| Натрий, Na | 52.56 мг | 1300 мг | 4% | 1.4% | 2473 г |
| Сера, S | 127.07 мг | 1000 мг | 12.7% | 4.4% | 787 г |
| Фосфор, P | 230.6 мг | 800 мг | 28.8% | 9.9% | 347 г |
| Хлор, Cl | 89.43 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.3% | 2572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 445.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.188 мг | 18 мг | 12.2% | 4.2% | 823 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.3% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 3.491 мкг | 10 мкг | 34.9% | 12% | 286 г |
| Литий, Li | 0.757 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.159 мг | 2 мг | 58% | 19.9% | 173 г |
| Медь, Cu | 344.98 мкг | 1000 мкг | 34.5% | 11.9% | 290 г |
| Молибден, Mo | 10.533 мкг | 70 мкг | 15% | 5.2% | 665 г |
| Никель, Ni | 18.336 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.846 мкг | 55 мкг | 36.1% | 12.4% | 277 г |
| Стронций, Sr | 11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.96 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11442 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.6% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 1.6132 мг | 12 мг | 13.4% | 4.6% | 744 г |
| Цирконий, Zr | 17.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.609 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.85 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.938 г | от 4.7 до 16.8 г | 83.8% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.282 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.829 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.371 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.546 г | min 16.8 г | 15.2% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.116 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.948 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.3% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.831 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб на твороге составляет 291 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».