| Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости | 200 г |
| Кешью | 200 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 70 г |
| Вода | 30 г |
| Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов | 15 г |
| Кокосовая мука | 50 г |
| Миндаль | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 396.9 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 424 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 4.1% | 608 г |
| Жиры | 29.1 г | 56 г | 52% | 13.1% | 192 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 1.9% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 8.7% | 290 г |
| Вода | 32.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6930 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 3.5% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.2% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 27.41 мг | 500 мг | 5.5% | 1.4% | 1824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 2.4% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 2% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.3 мкг | 400 мкг | 11.3% | 2.8% | 883 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 18367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.869 мг | 15 мг | 32.5% | 8.2% | 308 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.88 мкг | 50 мкг | 9.8% | 2.5% | 1025 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 2.8% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1443 мг | 20 мг | 15.7% | 4% | 636 г |
| Ниацин | 1.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.27 мг | 2500 мг | 13.6% | 3.4% | 737 г |
| Кальций, Ca | 64.84 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.6% | 1542 г |
| Кремний, Si | 25.833 мг | 30 мг | 86.1% | 21.7% | 116 г |
| Магний, Mg | 131.38 мг | 400 мг | 32.8% | 8.3% | 304 г |
| Натрий, Na | 90.06 мг | 1300 мг | 6.9% | 1.7% | 1443 г |
| Сера, S | 97.71 мг | 1000 мг | 9.8% | 2.5% | 1023 г |
| Фосфор, P | 163.4 мг | 800 мг | 20.4% | 5.1% | 490 г |
| Хлор, Cl | 7.62 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 30184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.499 мг | 18 мг | 13.9% | 3.5% | 720 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.7% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 3.868 мкг | 10 мкг | 38.7% | 9.8% | 259 г |
| Литий, Li | 3.897 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.871 мг | 2 мг | 43.6% | 11% | 230 г |
| Медь, Cu | 866.71 мкг | 1000 мкг | 86.7% | 21.8% | 115 г |
| Молибден, Mo | 13.445 мкг | 70 мкг | 19.2% | 4.8% | 521 г |
| Никель, Ni | 15.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.225 мкг | 55 мкг | 9.5% | 2.4% | 1053 г |
| Стронций, Sr | 76.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17683 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.2% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 2.3893 мг | 12 мг | 19.9% | 5% | 502 г |
| Цирконий, Zr | 15.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.817 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.517 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.952 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.339 г | от 4.7 до 16.8 г | 92.3% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.15 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.845 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.38 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.278 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.198 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.891 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.901 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.699 г | min 16.8 г | 28% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.662 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.148 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.837 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожное картошка из нута составляет 396,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».