| Творог жирный 18,0% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 141 г |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел | 64 г |
| Крахмал картофельный | 5 г |
| Крупа манная | 83 г |
| Сахар песок | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308.3 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 546 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 4.5% | 717 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 10.8% | 299 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 3.6% | 898 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5096 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.6 мкг | 900 мкг | 11% | 3.6% | 913 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 4.1% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 66.1 мг | 500 мг | 13.2% | 4.3% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 2.3% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.6% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.655 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.7% | 1937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.579 мкг | 3 мкг | 19.3% | 6.3% | 518 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.663 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.1% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.882 мг | 15 мг | 5.9% | 1.9% | 1701 г |
| Витамин Н, биотин | 5.976 мкг | 50 мкг | 12% | 3.9% | 837 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.7832 мг | 20 мг | 13.9% | 4.5% | 719 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.64 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.2% | 2699 г |
| Кальций, Ca | 85.56 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.8% | 1169 г |
| Кремний, Si | 0.609 мг | 30 мг | 2% | 0.6% | 4926 г |
| Магний, Mg | 15.14 мг | 400 мг | 3.8% | 1.2% | 2642 г |
| Натрий, Na | 43.64 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.1% | 2979 г |
| Сера, S | 111.3 мг | 1000 мг | 11.1% | 3.6% | 898 г |
| Фосфор, P | 149.8 мг | 800 мг | 18.7% | 6.1% | 534 г |
| Хлор, Cl | 103.35 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.5% | 2225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 1.5% | 2187 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.7% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 4.749 мкг | 10 мкг | 47.5% | 15.4% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.0536 мг | 2 мг | 2.7% | 0.9% | 3731 г |
| Медь, Cu | 57.6 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 1.9% | 1736 г |
| Молибден, Mo | 5.946 мкг | 70 мкг | 8.5% | 2.8% | 1177 г |
| Никель, Ni | 1.167 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.134 мкг | 55 мкг | 36.6% | 11.9% | 273 г |
| Титан, Ti | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.16 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14728 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.4439 мг | 12 мг | 3.7% | 1.2% | 2703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.423 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.848 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лизин | 0.674 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.455 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.539 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.968 г | ~ | |||
| Аланин | 0.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.831 г | ~ | |||
| Пролин | 0.805 г | ~ | |||
| Серин | 0.6 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 14.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 15.648 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.342 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.196 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.225 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.245 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.278 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.722 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.92 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.113 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.021 г | min 16.8 г | 35.8% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.194 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.897 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.8% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.237 г | ~ |
Энергетическая ценность запіканка составляет 308,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».