Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква цукаты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква цукаты

Тыква (Варка со сливом) 630 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 260 г
Яблоко (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква цукаты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.8 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 643 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 0.7% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 63.6 г 219 г 29% 11.1% 344 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 6.1% 625 г
Вода 27.3 г 2273 г 1.2% 0.5% 8326 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 298.4 мкг 900 мкг 33.2% 12.7% 302 г
бета Каротин 1.896 мг 5 мг 37.9% 14.5% 264 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.5% 2535 г
Витамин В4, холин 11.62 мг 500 мг 2.3% 0.9% 4303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 3.5% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 2.7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 8.018 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4989 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 1.1% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 1.5% 2613 г
Витамин Н, биотин 0.595 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8403 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.8017 мг 20 мг 4% 1.5% 2495 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.9 мг 2500 мг 11.1% 4.2% 900 г
Кальций, Ca 34.7 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2882 г
Кремний, Si 25.467 мг 30 мг 84.9% 32.4% 118 г
Магний, Mg 19.44 мг 400 мг 4.9% 1.9% 2058 г
Натрий, Na 8.53 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 15240 г
Сера, S 25 мг 1000 мг 2.5% 1% 4000 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 1.6% 2374 г
Хлор, Cl 20.28 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.3 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 76.05 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 2% 1907 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13761 г
Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 5.6% 685 г
Литий, Li 0.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 0.8% 5013 г
Медь, Cu 257.09 мкг 1000 мкг 25.7% 9.8% 389 г
Молибден, Mo 4.664 мкг 70 мкг 6.7% 2.6% 1501 г
Никель, Ni 6.047 мкг ~
Рубидий, Rb 66.3 мкг ~
Селен, Se 0.404 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 13614 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 73.31 мкг 4000 мкг 1.8% 0.7% 5456 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 1.7% 2262 г
Цинк, Zn 0.3435 мг 12 мг 2.9% 1.1% 3493 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.09 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква цукаты составляет 261,8 кКал.

  • Порция = 150 гр (392.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».