| Творог 5% жирности (Жарка) | 360 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 11.6% | 481 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.8% | 966 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 3.9% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.7 мкг | 900 мкг | 9.7% | 5.4% | 1026 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 7.9% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 93.92 мг | 500 мг | 18.8% | 10.5% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 4.4% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.089 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.2% | 1732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.816 мкг | 3 мкг | 27.2% | 15.2% | 368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.613 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.4% | 1631 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 9.528 мкг | 50 мкг | 19.1% | 10.7% | 525 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4468 мг | 20 мг | 17.2% | 9.6% | 580 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.68 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.6% | 2161 г |
| Кальций, Ca | 101.09 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.6% | 989 г |
| Кремний, Si | 0.755 мг | 30 мг | 2.5% | 1.4% | 3974 г |
| Магний, Mg | 17.03 мг | 400 мг | 4.3% | 2.4% | 2349 г |
| Натрий, Na | 175.49 мг | 1300 мг | 13.5% | 7.5% | 741 г |
| Сера, S | 166.7 мг | 1000 мг | 16.7% | 9.3% | 600 г |
| Фосфор, P | 177.8 мг | 800 мг | 22.2% | 12.4% | 450 г |
| Хлор, Cl | 286.53 мг | 2300 мг | 12.5% | 7% | 803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.079 мг | 18 мг | 6% | 3.3% | 1668 г |
| Йод, I | 9.22 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.4% | 1627 г |
| Кобальт, Co | 5.85 мкг | 10 мкг | 58.5% | 32.6% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.5% | 2247 г |
| Медь, Cu | 68.63 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.9% | 1457 г |
| Молибден, Mo | 7.697 мкг | 70 мкг | 11% | 6.1% | 909 г |
| Никель, Ni | 1.035 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.484 мкг | 55 мкг | 42.7% | 23.8% | 234 г |
| Стронций, Sr | 8.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.49 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11598 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.6% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.5976 мг | 12 мг | 5% | 2.8% | 2008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лизин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.723 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.668 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.2% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.313 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.092 г | min 16.8 г | 12.5% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.112 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 179,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».