| Лук репчатый (Жарка) | 86 г |
| Морковь (Жарка) | 65 г |
| Масло оливковое Stella Vittoria | 16 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 122 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.8% | 5067 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 14.2% | 622 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.8% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11.1% | 800 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 696.2 мкг | 900 мкг | 77.4% | 68.5% | 129 г |
| бета Каротин | 4.178 мг | 5 мг | 83.6% | 74% | 120 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 4.87 мг | 500 мг | 1% | 0.9% | 10267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.9% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.3% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.037 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 13171 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.14 мг | 90 мг | 11.3% | 10% | 888 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.622 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8039 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 6.2% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7934 мг | 20 мг | 4% | 3.5% | 2521 г |
| Ниацин | 0.644 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.48 мг | 2500 мг | 10.8% | 9.6% | 928 г |
| Кальций, Ca | 25.79 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.3% | 3877 г |
| Кремний, Si | 11.87 мг | 30 мг | 39.6% | 35% | 253 г |
| Магний, Mg | 18.77 мг | 400 мг | 4.7% | 4.2% | 2131 г |
| Натрий, Na | 16.88 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.2% | 7701 г |
| Сера, S | 39.55 мг | 1000 мг | 4% | 3.5% | 2528 г |
| Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 6.7% | 1314 г |
| Хлор, Cl | 62.19 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.4% | 3698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 156.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.834 мг | 18 мг | 4.6% | 4.1% | 2158 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.9% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 5.92 мкг | 10 мкг | 59.2% | 52.4% | 169 г |
| Литий, Li | 11.953 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 7.6% | 1163 г |
| Медь, Cu | 128.65 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 11.4% | 777 г |
| Молибден, Mo | 9.285 мкг | 70 мкг | 13.3% | 11.8% | 754 г |
| Никель, Ni | 7.221 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 174.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.483 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 11387 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12034 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.7% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 0.6137 мг | 12 мг | 5.1% | 4.5% | 1955 г |
| Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.535 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.089 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.047 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зажарка из лука, моркови, помидор составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».