Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фасолью и кириешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фасолью и кириешками

Грудка Цыпленка Варено-Копченая [Великолукский Мясокомбинат] 226 г
Помидор (томат) 255 г
Фасоль Красная Классическая [Бондюэль] 240 г
Сухарики со вкусом сыра flint 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и кириешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 9.7% 1070 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.6% 2947 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5.5% 1888 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.7% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 1.6% 6522 г
альфа Каротин 32.977 мкг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 3% 3401 г
Ликопин 840.096 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.16 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 2.19 мг 500 мг 0.4% 0.4% 22831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 4.898 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8167 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 5.2% 2013 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 3.3% 3119 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.8208 мг 20 мг 4.1% 4.3% 2437 г
Ниацин 0.415 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.72 мг 2500 мг 4.1% 4.3% 2458 г
Кальций, Ca 6.95 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14388 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 2.8% 3680 г
Натрий, Na 51.05 мг 1300 мг 3.9% 4.1% 2547 г
Сера, S 2.87 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 34843 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 4% 2620 г
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 2% 5376 г
Медь, Cu 19.26 мкг 1000 мкг 1.9% 2% 5192 г
Фтор, F 0.75 мкг 4000 мкг 533333 г
Цинк, Zn 0.0555 мг 12 мг 0.5% 0.5% 21622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.568 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.204 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью и кириешками составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».