| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 25 г |
| Приправа Kamis томаты, базилик и чеснок | 5 г |
| Масло подсолнечное с добавлением оливкового Altero | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 25.4 г | 76 г | 33.4% | 22.7% | 299 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.2% | 1302 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3408 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.136 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| бета Криптоксантин | 0.284 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.227 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.159 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 89.49 мг | 500 мг | 17.9% | 12.1% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.577 мг | 5 мг | 31.5% | 21.4% | 317 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.78 мг | 2 мг | 39% | 26.5% | 256 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.489 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.6% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
| гамма Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.218 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22936 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0851 мг | 20 мг | 40.4% | 27.4% | 247 г |
| Ниацин | 11.403 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.38 мг | 2500 мг | 13.5% | 9.2% | 743 г |
| Кальций, Ca | 20.98 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4766 г |
| Магний, Mg | 95.44 мг | 400 мг | 23.9% | 16.2% | 419 г |
| Натрий, Na | 503.41 мг | 1300 мг | 38.7% | 26.3% | 258 г |
| Сера, S | 242.43 мг | 1000 мг | 24.2% | 16.4% | 412 г |
| Фосфор, P | 180.7 мг | 800 мг | 22.6% | 15.3% | 443 г |
| Хлор, Cl | 761.01 мг | 2300 мг | 33.1% | 22.5% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.666 мг | 18 мг | 9.3% | 6.3% | 1080 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 9.903 мкг | 10 мкг | 99% | 67.2% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.1691 мг | 2 мг | 8.5% | 5.8% | 1183 г |
| Медь, Cu | 107.11 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.3% | 934 г |
| Молибден, Mo | 13.142 мкг | 70 мкг | 18.8% | 12.8% | 533 г |
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.475 мкг | 55 мкг | 33.6% | 22.8% | 298 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 138.71 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.4% | 2884 г |
| Хром, Cr | 26.53 мкг | 50 мкг | 53.1% | 36% | 188 г |
| Цинк, Zn | 1.4611 мг | 12 мг | 12.2% | 8.3% | 821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.072 г | ~ | |||
| Валин | 1.483 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.502 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.262 г | ~ | |||
| Лизин | 3.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.512 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.989 г | ~ | |||
| Треонин | 1.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.221 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 1.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.232 г | ~ | |||
| Пролин | 1.164 г | ~ | |||
| Серин | 1.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.49 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.273 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.045 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.204 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.09 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица (грудка) в духовке составляет 147,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».