Мой здоровый рацион

Рецепт Крем творожный сыр масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем творожный сыр масло

Сыр творожный Hochland 400 г
Масло слив 82% 124 г
Сахар, пудра 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем творожный сыр масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 400.7 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 420 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 1.4% 1810 г
Жиры 34.7 г 56 г 62% 15.5% 161 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 2.1% 1190 г
Углеводы (общие) 18.2 г ~
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.4% 5585 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 323.4 мкг 900 мкг 35.9% 9% 278 г
Ретинол 0.31 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 2% 1241 г
Витамин В4, холин 21.17 мг 500 мг 4.2% 1% 2362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 7.692 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5200 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 2.1% 1172 г
Витамин D, кальциферол 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 1.5% 1616 г
Витамин D3, холекальциферол 0.321 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 1.1% 2168 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.6487 мг 20 мг 3.2% 0.8% 3083 г
Макроэлементы
Калий, K 75.1 мг 2500 мг 3% 0.7% 3329 г
Кальций, Ca 48.06 мг 1000 мг 4.8% 1.2% 2081 г
Магний, Mg 3.85 мг 400 мг 1% 0.2% 10390 г
Натрий, Na 238.89 мг 1300 мг 18.4% 4.6% 544 г
Сера, S 46.51 мг 1000 мг 4.7% 1.2% 2150 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 1.9% 1288 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 1.1% 2326 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Медь, Cu 11.23 мкг 1000 мкг 1.1% 0.3% 8905 г
Селен, Se 2.026 мкг 55 мкг 3.7% 0.9% 2715 г
Фтор, F 0.56 мкг 4000 мкг 714286 г
Цинк, Zn 0.3484 мг 12 мг 2.9% 0.7% 3444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 22.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.269 г ~
6:0 Капроновая 0.318 г ~
8:0 Каприловая 0.322 г ~
10:0 Каприновая 0.728 г ~
12:0 Лауриновая 0.723 г ~
14:0 Миристиновая 3.449 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.432 г ~
18:0 Стеариновая 3.619 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.497 г min 16.8 г 62.5% 15.6%
14:1 Миристолеиновая 0.167 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.923 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.159 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.272 г ~

Энергетическая ценность Крем творожный сыр масло составляет 400,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».