Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли тыквенные на кукурузной муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли тыквенные на кукурузной муке

Тыква 250 г
Кукурузная мука желтая грубого помола, самоподнимающаяся, просеянная, с добавлением пшеничной муки, обогащенная 200 г
Яйцо куриное 150 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли тыквенные на кукурузной муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 844 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.1% 987 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.3% 1167 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 6.7% 747 г
Углеводы (общие) 29.6 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 8.8% 571 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.2% 4371 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209 мкг 900 мкг 23.2% 11.6% 431 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.77 мг 5 мг 15.4% 7.7% 649 г
Витамин В1, тиамин 0.332 мг 1.5 мг 22.1% 11.1% 452 г
Витамин В2, рибофлавин 0.336 мг 1.8 мг 18.7% 9.4% 536 г
Витамин В4, холин 79.56 мг 500 мг 15.9% 8% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 7.5% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 6.6% 763 г
Витамин В9, фолаты 170.24 мкг 400 мкг 42.6% 21.4% 235 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 2.6% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 2.3% 2244 г
Витамин D, кальциферол 0.661 мкг 10 мкг 6.6% 3.3% 1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 1.3% 3937 г
Витамин Н, биотин 6.273 мкг 50 мкг 12.5% 6.3% 797 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.5178 мг 20 мг 17.6% 8.8% 569 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.25 мг 2500 мг 9.1% 4.6% 1100 г
Кальций, Ca 148.9 мг 1000 мг 14.9% 7.5% 672 г
Кремний, Si 15.03 мг 30 мг 50.1% 25.1% 200 г
Магний, Mg 32.26 мг 400 мг 8.1% 4.1% 1240 г
Натрий, Na 570.94 мг 1300 мг 43.9% 22% 228 г
Сера, S 95.63 мг 1000 мг 9.6% 4.8% 1046 г
Фосфор, P 331.2 мг 800 мг 41.4% 20.8% 242 г
Хлор, Cl 56.41 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 4077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 45.04 мкг ~
Железо, Fe 2.936 мг 18 мг 16.3% 8.2% 613 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 2.2% 2304 г
Кобальт, Co 3.507 мкг 10 мкг 35.1% 17.6% 285 г
Марганец, Mn 0.2356 мг 2 мг 11.8% 5.9% 849 г
Медь, Cu 170.84 мкг 1000 мкг 17.1% 8.6% 585 г
Молибден, Mo 4.108 мкг 70 мкг 5.9% 3% 1704 г
Никель, Ni 2.255 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 9.379 мкг 55 мкг 17.1% 8.6% 586 г
Фтор, F 59.62 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6709 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2273 г
Цинк, Zn 1.011 мг 12 мг 8.4% 4.2% 1187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.715 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.447 г ~
Аспарагиновая кислота 0.592 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 1.228 г ~
Пролин 0.427 г ~
Серин 0.441 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.041 г от 4.7 до 16.8 г 22.1% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.088 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.753 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.795 г min 16.8 г 10.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.529 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.899 г от 11.2 до 20.6 г 8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.835 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Вафли тыквенные на кукурузной муке составляет 199,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов