Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной суп палео аип. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной суп палео аип

Бульон Костный Говяжий [Bones Kitchen] 1000 г
Говядина отварная, по 1-392 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Оливковое масло 30 г
Цукини с кожурой 200 г
Кабачок (Припускание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп палео аип".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 14.4% 644 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10.3% 903 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.5% 21900 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.3% 2863 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 218.285 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В4, холин 2.16 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.513 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11386 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 3.3% 2894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4335 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 60241 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.3631 мг 20 мг 11.8% 11% 846 г
Ниацин 0.986 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.76 мг 2500 мг 4.5% 4.2% 2217 г
Кальций, Ca 12.39 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8071 г
Кремний, Si 3.053 мг 30 мг 10.2% 9.5% 983 г
Магний, Mg 11.39 мг 400 мг 2.8% 2.6% 3512 г
Натрий, Na 282.18 мг 1300 мг 21.7% 20.2% 461 г
Сера, S 4.51 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 22173 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 6.4% 1449 г
Хлор, Cl 1.21 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 190083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 2.6% 3550 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 3.3% 2809 г
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 1.9% 4963 г
Медь, Cu 14.21 мкг 1000 мкг 1.4% 1.3% 7037 г
Молибден, Mo 0.243 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 28807 г
Никель, Ni 0.252 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 90164 г
Фтор, F 1.96 мкг 4000 мкг 204082 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Цинк, Zn 0.1002 мг 12 мг 0.8% 0.7% 11976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.192 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.541 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.471 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.032 г min 16.8 г 6.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп палео аип составляет 107,6 кКал.

  • Порция = 325 гр (349.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».