Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет палео аип. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет палео аип

Печень куриная (Тушение) 500 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Шампиньоны (Тушение) 150 г
Уксус яблочный 10 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет палео аип".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 11.6% 463 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 12.2% 441 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.6% 3333 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7729.9 мкг 900 мкг 858.9% 461% 12 г
Ретинол 7.729 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 1% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.355 мг 1.5 мг 23.7% 12.7% 423 г
Витамин В2, рибофлавин 1.668 мг 1.8 мг 92.7% 49.8% 108 г
Витамин В4, холин 151.13 мг 500 мг 30.2% 16.2% 331 г
Витамин В5, пантотеновая 5.086 мг 5 мг 101.7% 54.6% 98 г
Витамин В6, пиридоксин 0.623 мг 2 мг 31.2% 16.7% 321 г
Витамин В9, фолаты 129.768 мкг 400 мкг 32.4% 17.4% 308 г
Витамин В12, кобаламин 12.436 мкг 3 мкг 414.5% 222.5% 24 г
Витамин C, аскорбиновая 17.21 мг 90 мг 19.1% 10.3% 523 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 2% 2609 г
Витамин Н, биотин 3.461 мкг 50 мкг 6.9% 3.7% 1445 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 11.1982 мг 20 мг 56% 30.1% 179 г
Ниацин 8.755 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.43 мг 2500 мг 13.9% 7.5% 722 г
Кальций, Ca 15.68 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6378 г
Кремний, Si 1.312 мг 30 мг 4.4% 2.4% 2287 г
Магний, Mg 23.03 мг 400 мг 5.8% 3.1% 1737 г
Натрий, Na 66.93 мг 1300 мг 5.1% 2.7% 1942 г
Сера, S 167.87 мг 1000 мг 16.8% 9% 596 г
Фосфор, P 228.4 мг 800 мг 28.6% 15.4% 350 г
Хлор, Cl 8.07 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 28501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.9 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 13.574 мг 18 мг 75.4% 40.5% 133 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 1.6% 3282 г
Кобальт, Co 15.588 мкг 10 мкг 155.9% 83.7% 64 г
Литий, Li 0.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.3032 мг 2 мг 15.2% 8.2% 660 г
Медь, Cu 428.29 мкг 1000 мкг 42.8% 23% 233 г
Молибден, Mo 44.017 мкг 70 мкг 62.9% 33.8% 159 г
Никель, Ni 0.435 мкг ~
Рубидий, Rb 74.1 мкг ~
Селен, Se 37.561 мкг 55 мкг 68.3% 36.7% 146 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Титан, Ti 11.25 мкг ~
Фтор, F 7.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55325 г
Хром, Cr 9.57 мкг 50 мкг 19.1% 10.3% 522 г
Цинк, Zn 5.3188 мг 12 мг 44.3% 23.8% 226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.839 г ~
Валин 1.019 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.763 г ~
Лейцин 1.562 г ~
Лизин 0.871 г ~
Метионин 0.34 г ~
Метионин + Цистеин 0.535 г ~
Треонин 0.586 г ~
Триптофан 0.325 г ~
Фенилаланин 0.796 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.34 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 1.177 г ~
Аспарагиновая кислота 1.517 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.868 г ~
Глутаминовая кислота 2.274 г ~
Пролин 0.818 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.544 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.629 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 262.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.097 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.38 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.296 г min 16.8 г 7.7% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.586 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.097 г ~

Энергетическая ценность Паштет палео аип составляет 186,3 кКал.

  • Порция = 62 гр (115.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».