| Лук репчатый (Жарка) | 276 г |
| Чеснок (Жарка) | 17 г |
| Масло слив Башкирское | 67 г |
| Фарш куриный | 970 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Мука пшеничная макфа | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.8 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 5.2% | 784 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 15% | 273 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 0.9% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3585 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.683 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 1.42 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 35211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.788 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 50761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1203 мг | 20 мг | 0.6% | 0.2% | 16625 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.74 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.5% | 7410 г |
| Кальций, Ca | 9.04 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11062 г |
| Кремний, Si | 0.535 мг | 30 мг | 1.8% | 0.7% | 5607 г |
| Магний, Mg | 2.97 мг | 400 мг | 0.7% | 0.3% | 13468 г |
| Натрий, Na | 146.39 мг | 1300 мг | 11.3% | 4.6% | 888 г |
| Сера, S | 14.42 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 6935 г |
| Фосфор, P | 11.2 мг | 800 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Хлор, Cl | 228.86 мг | 2300 мг | 10% | 4.1% | 1005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.174 мг | 18 мг | 1% | 0.4% | 10345 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.978 мкг | 10 мкг | 9.8% | 4% | 1022 г |
| Литий, Li | 0.019 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0492 мг | 2 мг | 2.5% | 1% | 4065 г |
| Медь, Cu | 19.62 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.8% | 5097 г |
| Молибден, Mo | 0.576 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 12153 г |
| Никель, Ni | 0.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 21236 г |
| Фтор, F | 3.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 120120 г | |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.167 мг | 12 мг | 1.4% | 0.6% | 7186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.318 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | ||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.011 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриного фарша Агро составляет 244,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».