| Картофель отварной без соли | 374 г |
| Сельдь атлантическая жирная | 376 г |
| Яблоко без кожуры | 384 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.8% | 1169 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.1% | 862 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 3.5% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3023 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.9% | 8491 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 4.402 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.063 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 27.06 мг | 500 мг | 5.4% | 4.3% | 1848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 7.5% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 9.2% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.937 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.316 мкг | 3 мкг | 110.5% | 87.1% | 90 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 3.5% | 2233 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.947 мкг | 10 мкг | 99.5% | 78.5% | 101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3589 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0498 мг | 20 мг | 15.2% | 12% | 656 г |
| Ниацин | 1.293 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.44 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.6% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 24.23 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4127 г |
| Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 3.5% | 2235 г |
| Натрий, Na | 34.81 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.1% | 3735 г |
| Сера, S | 69.55 мг | 1000 мг | 7% | 5.5% | 1438 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 10.8% | 729 г |
| Хлор, Cl | 54.71 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.9% | 4204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.458 мг | 18 мг | 2.5% | 2% | 3930 г |
| Йод, I | 13.26 мкг | 150 мкг | 8.8% | 6.9% | 1131 г |
| Кобальт, Co | 13.263 мкг | 10 мкг | 132.6% | 104.6% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 3.9% | 2024 г |
| Медь, Cu | 121.94 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 9.6% | 820 г |
| Молибден, Mo | 1.326 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.5% | 5279 г |
| Никель, Ni | 2.653 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.201 мкг | 55 мкг | 22.2% | 17.5% | 451 г |
| Фтор, F | 126 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.5% | 3175 г |
| Хром, Cr | 18.24 мкг | 50 мкг | 36.5% | 28.8% | 274 г |
| Цинк, Zn | 0.4044 мг | 12 мг | 3.4% | 2.7% | 2967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.395 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 78.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.157 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.408 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.675 г | min 16.8 г | 15.9% | 12.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат картофельный с сельдью составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».