Мой здоровый рацион

Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голубцы ленивые

Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Капуста белокочанная (Тушение) 245 г
Лук репчатый (Запекание) 250 г
Морковь (Запекание) 150 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 995 г
Азу [Индилайт] 486 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 24.1% 396 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.6% 2667 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.1% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.6 мкг 900 мкг 19.6% 18.7% 510 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1 мг 5 мг 20% 19% 500 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.4% 2769 г
Витамин В4, холин 53.96 мг 500 мг 10.8% 10.3% 927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.855 мг 5 мг 17.1% 16.3% 585 г
Витамин В6, пиридоксин 0.428 мг 2 мг 21.4% 20.4% 467 г
Витамин В9, фолаты 5.61 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7130 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 4.1% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 3.7% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3876 г
Витамин Н, биотин 0.767 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6519 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 8.5% 1121 г
Витамин РР, НЭ 4.4169 мг 20 мг 22.1% 21% 453 г
Ниацин 5.964 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.79 мг 2500 мг 9.6% 9.1% 1047 г
Кальций, Ca 18.52 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5400 г
Кремний, Si 9.463 мг 30 мг 31.5% 30% 317 г
Магний, Mg 54.48 мг 400 мг 13.6% 13% 734 г
Натрий, Na 39.23 мг 1300 мг 3% 2.9% 3314 г
Сера, S 139.46 мг 1000 мг 13.9% 13.2% 717 г
Фосфор, P 110.2 мг 800 мг 13.8% 13.1% 726 г
Хлор, Cl 58.08 мг 2300 мг 2.5% 2.4% 3960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.4 мкг ~
Бор, B 67 мкг ~
Ванадий, V 8.18 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 5.7% 1667 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5282 г
Кобальт, Co 6.419 мкг 10 мкг 64.2% 61.1% 156 г
Литий, Li 0.496 мкг ~
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2548 г
Медь, Cu 74.98 мкг 1000 мкг 7.5% 7.1% 1334 г
Молибден, Mo 9.016 мкг 70 мкг 12.9% 12.3% 776 г
Никель, Ni 2.787 мкг ~
Рубидий, Rb 61.3 мкг ~
Селен, Se 10.329 мкг 55 мкг 18.8% 17.9% 532 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 81.11 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 4932 г
Хром, Cr 14.67 мкг 50 мкг 29.3% 27.9% 341 г
Цинк, Zn 0.9564 мг 12 мг 8% 7.6% 1255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 1.113 г ~
Валин 0.789 г ~
Гистидин* 0.779 г ~
Изолейцин 0.686 г ~
Лейцин 1.195 г ~
Лизин 1.571 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.534 г ~
Треонин 0.674 г ~
Триптофан 0.23 г ~
Фенилаланин 0.648 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.794 г ~
Аспарагиновая кислота 1.203 г ~
Гидроксипролин 0.121 г ~
Глицин 0.559 г ~
Глутаминовая кислота 1.778 г ~
Пролин 0.61 г ~
Серин 0.626 г ~
Тирозин 0.547 г ~
Цистеин 0.263 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.176 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.284 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.371 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.521 г min 16.8 г 3.1% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.46 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».