| Творог 5% жирности (Жарка) | 200 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Заменитель Сахара [Fit Parad] | 5 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.6 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 16.3% | 369 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.8% | 889 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3708 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.4 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 10.4% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 44.97 мг | 500 мг | 9% | 5.4% | 1112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2.8% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 5.1% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.22 мкг | 400 мкг | 7.8% | 4.7% | 1281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.177 мкг | 3 мкг | 39.2% | 23.5% | 255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.977 мг | 15 мг | 6.5% | 3.9% | 1535 г |
| Витамин Н, биотин | 7.782 мкг | 50 мкг | 15.6% | 9.4% | 643 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0352 мг | 20 мг | 20.2% | 12.1% | 496 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.89 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.1% | 1955 г |
| Кальций, Ca | 145.64 мг | 1000 мг | 14.6% | 8.8% | 687 г |
| Кремний, Si | 0.18 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Магний, Mg | 21.31 мг | 400 мг | 5.3% | 3.2% | 1877 г |
| Натрий, Na | 245.83 мг | 1300 мг | 18.9% | 11.3% | 529 г |
| Сера, S | 215.62 мг | 1000 мг | 21.6% | 13% | 464 г |
| Фосфор, P | 202.2 мг | 800 мг | 25.3% | 15.2% | 396 г |
| Хлор, Cl | 410.15 мг | 2300 мг | 17.8% | 10.7% | 561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.461 мг | 18 мг | 2.6% | 1.6% | 3905 г |
| Йод, I | 7.22 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.9% | 2078 г |
| Кобальт, Co | 2.143 мкг | 10 мкг | 21.4% | 12.8% | 467 г |
| Марганец, Mn | 0.0349 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5731 г |
| Медь, Cu | 69.1 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.1% | 1447 г |
| Молибден, Mo | 8.439 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7.3% | 829 г |
| Никель, Ni | 0.099 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.23 мкг | 55 мкг | 51.3% | 30.8% | 195 г |
| Стронций, Sr | 15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13675 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.8% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.4067 мг | 12 мг | 3.4% | 2% | 2951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.353 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.8% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.756 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.753 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.726 г | min 16.8 г | 10.3% | 6.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.123 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники белковые составляет 166,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».