| Куриная грудка (филе) | 800 г |
| Охотничьи колбаски | 400 г |
| Колбаса вареная, докторская | 400 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 200 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 94 г |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.6 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1922 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 11% | 1041 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 12.2% | 933 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.6% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 11364 г |
| бета Криптоксантин | 0.323 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.229 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 15.28 мг | 500 мг | 3.1% | 3.5% | 3272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 6.4% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 9.9% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.058 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 13080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 1.7% | 6475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 2.4% | 4688 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 39683 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.507 мг | 20 мг | 12.5% | 14.3% | 798 г |
| Ниацин | 2.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.66 мг | 2500 мг | 5% | 5.7% | 1989 г |
| Кальций, Ca | 14.37 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 6959 г |
| Кремний, Si | 0.208 мг | 30 мг | 0.7% | 0.8% | 14423 г |
| Магний, Mg | 21.08 мг | 400 мг | 5.3% | 6.1% | 1898 г |
| Натрий, Na | 284.65 мг | 1300 мг | 21.9% | 25% | 457 г |
| Сера, S | 74.11 мг | 1000 мг | 7.4% | 8.4% | 1349 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 9.5% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 19.29 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 11923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 4.5% | 2586 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 2.198 мкг | 10 мкг | 22% | 25.1% | 455 г |
| Марганец, Mn | 0.0202 мг | 2 мг | 1% | 1.1% | 9901 г |
| Медь, Cu | 31.09 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 3.5% | 3216 г |
| Молибден, Mo | 3.421 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.6% | 2046 г |
| Никель, Ni | 0.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.953 мкг | 55 мкг | 7.2% | 8.2% | 1391 г |
| Фтор, F | 86.71 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.5% | 4613 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 9.7% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.2795 мг | 12 мг | 2.3% | 2.6% | 4293 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.214 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.583 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.122 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.385 г | min 16.8 г | 8.2% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка составляет 87,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».