Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с курагой

Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 150 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Банан (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.5 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.3% 661 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.8% 1436 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 6.2% 880 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 10.1% 541 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.4% 3946 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 6.2% 875 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 4.4% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 4.3% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 5.9% 928 г
Витамин В4, холин 54.55 мг 500 мг 10.9% 6% 917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 6.5% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 5.2% 1058 г
Витамин В9, фолаты 14.578 мкг 400 мкг 3.6% 2% 2744 г
Витамин В12, кобаламин 0.523 мкг 3 мкг 17.4% 9.5% 574 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.061 мг 15 мг 7.1% 3.9% 1414 г
Витамин Н, биотин 10.244 мкг 50 мкг 20.5% 11.2% 488 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.1929 мг 20 мг 16% 8.8% 626 г
Ниацин 0.766 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 392.15 мг 2500 мг 15.7% 8.6% 638 г
Кальций, Ca 102.83 мг 1000 мг 10.3% 5.6% 972 г
Кремний, Si 17.472 мг 30 мг 58.2% 31.9% 172 г
Магний, Mg 57.78 мг 400 мг 14.4% 7.9% 692 г
Натрий, Na 52.68 мг 1300 мг 4.1% 2.2% 2468 г
Сера, S 108.56 мг 1000 мг 10.9% 6% 921 г
Фосфор, P 186 мг 800 мг 23.3% 12.8% 430 г
Хлор, Cl 105.16 мг 2300 мг 4.6% 2.5% 2187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.8 мкг ~
Бор, B 98.4 мкг ~
Ванадий, V 4.69 мкг ~
Железо, Fe 1.57 мг 18 мг 8.7% 4.8% 1146 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 2.2% 2455 г
Кобальт, Co 3.737 мкг 10 мкг 37.4% 20.5% 268 г
Литий, Li 1.699 мкг ~
Марганец, Mn 0.9099 мг 2 мг 45.5% 24.9% 220 г
Медь, Cu 178.61 мкг 1000 мкг 17.9% 9.8% 560 г
Молибден, Mo 5.87 мкг 70 мкг 8.4% 4.6% 1193 г
Никель, Ni 11.454 мкг ~
Олово, Sn 7.45 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 16.554 мкг 55 мкг 30.1% 16.5% 332 г
Стронций, Sr 9.99 мкг ~
Фтор, F 35.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11287 г
Хром, Cr 7.31 мкг 50 мкг 14.6% 8% 684 г
Цинк, Zn 1.092 мг 12 мг 9.1% 5% 1099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.775 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.549 г ~
Аргинин* 0.526 г ~
Валин 0.553 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.497 г ~
Лейцин 0.867 г ~
Лизин 0.679 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.428 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.513 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.865 г ~
Заменимые аминокислоты 3.378 г ~
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Глицин 0.386 г ~
Глутаминовая кислота 1.738 г ~
Пролин 0.853 г ~
Серин 0.508 г ~
Тирозин 0.476 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.75 г от 4.7 до 16.8 г 16% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.438 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.181 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.721 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.286 г min 16.8 г 7.7% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.706 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.657 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Пирог с курагой составляет 182,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов