| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Авокадо | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1530 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7.5% | 1206 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 13.4% | 675 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.7% | 1176 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.2 мкг | 900 мкг | 16.1% | 14.6% | 620 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.53 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 4.6% | 1976 г |
| бета Криптоксантин | 6.452 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 62.442 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 12.4% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 109.68 мг | 500 мг | 21.9% | 19.9% | 456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.919 мг | 5 мг | 18.4% | 16.7% | 544 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.244 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.8% | 1883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 7% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.81 мг | 90 мг | 6.5% | 5.9% | 1549 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.933 мкг | 10 мкг | 9.3% | 8.4% | 1072 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.731 мг | 15 мг | 4.9% | 4.5% | 2052 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.076 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.935 мкг | 50 мкг | 17.9% | 16.3% | 560 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0894 мг | 20 мг | 10.4% | 9.4% | 957 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.05 мг | 2500 мг | 11.1% | 10.1% | 902 г |
| Кальций, Ca | 31.58 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3167 г |
| Кремний, Si | 2.488 мг | 30 мг | 8.3% | 7.5% | 1206 г |
| Магний, Mg | 12.21 мг | 400 мг | 3.1% | 2.8% | 3276 г |
| Натрий, Na | 69.86 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.9% | 1861 г |
| Сера, S | 87.74 мг | 1000 мг | 8.8% | 8% | 1140 г |
| Фосфор, P | 115.1 мг | 800 мг | 14.4% | 13.1% | 695 г |
| Хлор, Cl | 96.58 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.8% | 2381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.482 мг | 18 мг | 8.2% | 7.4% | 1215 г |
| Йод, I | 8.29 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5% | 1809 г |
| Кобальт, Co | 7.041 мкг | 10 мкг | 70.4% | 63.9% | 142 г |
| Литий, Li | 12.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1041 мг | 2 мг | 5.2% | 4.7% | 1921 г |
| Медь, Cu | 128.48 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 11.6% | 778 г |
| Молибден, Mo | 5.668 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.4% | 1235 г |
| Никель, Ni | 5.392 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.537 мкг | 55 мкг | 24.6% | 22.3% | 406 г |
| Фтор, F | 35.25 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11348 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7.1% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 0.7434 мг | 12 мг | 6.2% | 5.6% | 1614 г |
| Цирконий, Zr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.882 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.186 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.2% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 241.66 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.152 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.461 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.512 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.775 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.423 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.365 г | min 16.8 г | 26% | 23.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.974 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.953 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо составляет 110,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».