Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-банановый крем с черной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-банановый крем с черной смородиной

Банан 70 г
Кефир 1% 50 г
Смородина черная 40 г
Мед пчелиный 10 г
Творог "Крестьянский" 5% 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановый крем с черной смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.3% 962 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.6% 2800 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 5.4% 1825 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.9% 1667 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.3% 3039 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 2.1% 4762 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.1% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 7.6% 1295 г
Витамин В4, холин 11.34 мг 500 мг 2.3% 2.3% 4409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 4% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 7.1% 1399 г
Витамин В9, фолаты 5.76 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 6944 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 35.18 мг 90 мг 39.1% 38.6% 256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12953 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.76 мг 20 мг 8.8% 8.7% 1136 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.92 мг 2500 мг 8.8% 8.7% 1137 г
Кальций, Ca 85.04 мг 1000 мг 8.5% 8.4% 1176 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 6.7% 1481 г
Натрий, Na 37.32 мг 1300 мг 2.9% 2.9% 3483 г
Сера, S 6.16 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16234 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 12.6% 783 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9200 г
Микроэлементы
Бор, B 8.8 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 3.1% 3237 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7353 г
Кобальт, Co 0.852 мкг 10 мкг 8.5% 8.4% 1174 г
Марганец, Mn 0.1076 мг 2 мг 5.4% 5.3% 1859 г
Медь, Cu 25.2 мкг 1000 мкг 2.5% 2.5% 3968 г
Молибден, Mo 4.84 мкг 70 мкг 6.9% 6.8% 1446 г
Селен, Se 0.68 мкг 55 мкг 1.2% 1.2% 8088 г
Фтор, F 11.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35273 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Цинк, Zn 0.1464 мг 12 мг 1.2% 1.2% 8197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожно-банановый крем с черной смородиной составляет 101,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».