| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Картофель | 500 г |
| Вода | 2000 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 500 г |
| Семга соленая | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2725 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6.1% | 2621 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11.5% | 1400 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.6% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123 мкг | 900 мкг | 13.7% | 22.2% | 732 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 19.7% | 822 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 8.7 мг | 500 мг | 1.7% | 2.8% | 5747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 8.1% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 11.2% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.864 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.9% | 8224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 18.9% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 5.8% | 2813 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.005 мкг | 10 мкг | 10.1% | 16.3% | 995 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 3.7% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 0.636 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.1% | 7862 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3667 мг | 20 мг | 6.8% | 11% | 1463 г |
| Ниацин | 0.846 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.57 мг | 2500 мг | 5.3% | 8.6% | 1872 г |
| Кальций, Ca | 22.35 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.6% | 4474 г |
| Кремний, Si | 8.377 мг | 30 мг | 27.9% | 45.1% | 358 г |
| Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 5.3% | 3017 г |
| Натрий, Na | 380.94 мг | 1300 мг | 29.3% | 47.4% | 341 г |
| Сера, S | 34.33 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.5% | 2913 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 9.2% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 589.34 мг | 2300 мг | 25.6% | 41.4% | 390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 4.2% | 3797 г |
| Йод, I | 6.79 мкг | 150 мкг | 4.5% | 7.3% | 2209 г |
| Кобальт, Co | 3.035 мкг | 10 мкг | 30.4% | 49.2% | 329 г |
| Литий, Li | 10.978 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0471 мг | 2 мг | 2.4% | 3.9% | 4246 г |
| Медь, Cu | 55.77 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 9.1% | 1793 г |
| Молибден, Mo | 4.342 мкг | 70 мкг | 6.2% | 10% | 1612 г |
| Никель, Ni | 1.673 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.654 мкг | 55 мкг | 6.6% | 10.7% | 1505 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.24 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 4.4% | 3730 г |
| Хром, Cr | 7.19 мкг | 50 мкг | 14.4% | 23.3% | 695 г |
| Цинк, Zn | 0.2156 мг | 12 мг | 1.8% | 2.9% | 5566 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.464 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.439 г | от 0.9 до 3.7 г | 48.8% | 79% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.203 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.853 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.057 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.249 г | min 16.8 г | 7.4% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливочный суп с семгой (копия) составляет 61,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».