Мой здоровый рацион

Рецепт Просто рисовая каша молоко/вода. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Просто рисовая каша молоко/вода

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 40 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Просто рисовая каша молоко/вода".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.6% 2815 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.8% 5600 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 9.1% 1084 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2983 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 28125 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.8% 3600 г
Витамин В4, холин 24.71 мг 500 мг 4.9% 4.8% 2023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.9% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.279 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12199 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14851 г
Витамин Н, биотин 1.902 мкг 50 мкг 3.8% 3.8% 2629 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0955 мг 20 мг 5.5% 5.4% 1826 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.72 мг 2500 мг 2.9% 2.9% 3486 г
Кальций, Ca 45.97 мг 1000 мг 4.6% 4.5% 2175 г
Кремний, Si 25.223 мг 30 мг 84.1% 83.1% 119 г
Магний, Mg 18.34 мг 400 мг 4.6% 4.5% 2181 г
Натрий, Na 20.1 мг 1300 мг 1.5% 1.5% 6468 г
Сера, S 22.11 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4523 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 8.2% 1203 г
Хлор, Cl 39.94 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 37.83 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6294 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4762 г
Кобальт, Co 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 5.3% 1855 г
Литий, Li 1.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.319 мг 2 мг 16% 15.8% 627 г
Медь, Cu 67.85 мкг 1000 мкг 6.8% 6.7% 1474 г
Молибден, Mo 4.488 мкг 70 мкг 6.4% 6.3% 1560 г
Никель, Ni 0.681 мкг ~
Олово, Sn 4.78 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 3.842 мкг 55 мкг 7% 6.9% 1432 г
Стронций, Sr 6.04 мкг ~
Титан, Ti 5.04 мкг ~
Фтор, F 146.37 мкг 4000 мкг 3.7% 3.7% 2733 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4673 г
Цинк, Zn 0.4866 мг 12 мг 4.1% 4.1% 2466 г
Цирконий, Zr 2.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.096 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.553 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Просто рисовая каша молоко/вода составляет 101,2 кКал.

  • Порция = 157 гр (158.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».