Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные вафли

Творог 9% [Эковакино] 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Манка [Селяночка] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 10.9% 514 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.6% 651 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.5% 2235 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.6% 3418 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 3.3% 1698 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.1% 1800 г
Витамин В4, холин 52.28 мг 500 мг 10.5% 5.9% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 3.3% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.268 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 31546 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 2.1% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 2.6% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин Н, биотин 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 4.9% 1139 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7336 мг 20 мг 3.7% 2.1% 2726 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.7 мг 2500 мг 1.3% 0.7% 7886 г
Кальций, Ca 12.45 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8032 г
Магний, Mg 2.72 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Натрий, Na 30.34 мг 1300 мг 2.3% 1.3% 4285 г
Сера, S 38.26 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2614 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 3% 1839 г
Хлор, Cl 35.32 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6512 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 1.7% 3180 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3876 г
Кобальт, Co 2.264 мкг 10 мкг 22.6% 12.7% 442 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Медь, Cu 18.79 мкг 1000 мкг 1.9% 1.1% 5322 г
Молибден, Mo 1.358 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5155 г
Селен, Se 6.534 мкг 55 мкг 11.9% 6.7% 842 г
Фтор, F 12.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32129 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5495 г
Цинк, Zn 0.2513 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4775 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.372 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.625 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.926 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли составляет 178,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».