Мой здоровый рацион

Рецепт Шайбочки с семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шайбочки с семенами

Семена льна 10 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Яйцо куриное 50 г
Овсяные отруби 25 г
Вода 85 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шайбочки с семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.5 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 808 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.5% 639 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 12.3% 389 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.4% 2047 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 13.2% 364 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 4066 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.7 мкг 900 мкг 10.7% 5.1% 931 г
Ретинол 0.093 мг ~
альфа Каротин 0.037 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.296 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.511 мг 1.5 мг 34.1% 16.4% 294 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 6.3% 766 г
Витамин В4, холин 111.17 мг 500 мг 22.2% 10.6% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.943 мг 5 мг 18.9% 9.1% 530 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 5.3% 901 г
Витамин В9, фолаты 37.63 мкг 400 мкг 9.4% 4.5% 1063 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 3.1% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 3.9% 1227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.824 мг 15 мг 18.8% 9% 531 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 2.778 мг ~
дельта Токоферол 0.061 мг ~
Витамин Н, биотин 8.059 мкг 50 мкг 16.1% 7.7% 620 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.0821 мг 20 мг 15.4% 7.4% 649 г
Ниацин 0.819 мг ~
Бетаин 3.859 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.78 мг 2500 мг 11.8% 5.7% 848 г
Кальций, Ca 81.72 мг 1000 мг 8.2% 3.9% 1224 г
Кремний, Si 0.593 мг 30 мг 2% 1% 5059 г
Магний, Mg 123.04 мг 400 мг 30.8% 14.8% 325 г
Натрий, Na 65.27 мг 1300 мг 5% 2.4% 1992 г
Сера, S 126.79 мг 1000 мг 12.7% 6.1% 789 г
Фосфор, P 339.5 мг 800 мг 42.4% 20.3% 236 г
Хлор, Cl 62.14 мг 2300 мг 2.7% 1.3% 3701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 6.23 мкг ~
Железо, Fe 3.131 мг 18 мг 17.4% 8.3% 575 г
Йод, I 7.91 мкг 150 мкг 5.3% 2.5% 1896 г
Кобальт, Co 4.096 мкг 10 мкг 41% 19.7% 244 г
Литий, Li 0.526 мкг ~
Марганец, Mn 1.5509 мг 2 мг 77.5% 37.2% 129 г
Медь, Cu 379.19 мкг 1000 мкг 37.9% 18.2% 264 г
Молибден, Mo 4.674 мкг 70 мкг 6.7% 3.2% 1498 г
Никель, Ni 10.667 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 25.896 мкг 55 мкг 47.1% 22.6% 212 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Титан, Ti 2.07 мкг ~
Фтор, F 90.07 мкг 4000 мкг 2.3% 1.1% 4441 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3165 г
Цинк, Zn 1.9681 мг 12 мг 16.4% 7.9% 610 г
Цирконий, Zr 12.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аргинин* 1.003 г ~
Валин 0.681 г ~
Гистидин* 0.304 г ~
Изолейцин 0.511 г ~
Лейцин 0.935 г ~
Лизин 0.636 г ~
Метионин 0.296 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.478 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.622 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.536 г ~
Заменимые аминокислоты 0.972 г ~
Аланин 0.612 г ~
Аспарагиновая кислота 1.141 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.575 г ~
Глутаминовая кислота 2.183 г ~
Пролин 0.526 г ~
Серин 0.702 г ~
Тирозин 0.419 г ~
Цистеин 0.281 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.754 г от 0.9 до 3.7 г 100% 48%
Омега-6 жирные кислоты 4.715 г от 4.7 до 16.8 г 100% 48%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.11 мг max 300 мг
Кампестерол 3.333 мг ~
Стигмастерол 0.815 мг ~
бета Ситостерол 17.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.371 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.699 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.366 г min 16.8 г 26% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.021 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.597 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.247 г от 11.2 до 20.6 г 55.8% 26.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.457 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.765 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.739 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шайбочки с семенами составляет 208,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов