| Яйцо куриное | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 25 г |
| Кавказские Травы [Kotanyi] | 2 г |
| Сыр Пармезан [Trattoria di maestro Turatti] | 25 г |
| Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 9.3% | 608 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 10.2% | 554 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.3% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3348 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.7 мкг | 900 мкг | 17.6% | 10% | 567 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 8% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 141.81 мг | 500 мг | 28.4% | 16.1% | 353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 8.4% | 681 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.955 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10114 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.6% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.82 мг | 90 мг | 3.1% | 1.8% | 3191 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.243 мкг | 10 мкг | 12.4% | 7% | 805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
| Витамин Н, биотин | 11.412 мкг | 50 мкг | 22.8% | 13% | 438 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1045 мг | 20 мг | 10.5% | 6% | 950 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.42 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.6% | 2204 г |
| Кальций, Ca | 32.2 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3106 г |
| Кремний, Si | 0.847 мг | 30 мг | 2.8% | 1.6% | 3542 г |
| Магний, Mg | 6.78 мг | 400 мг | 1.7% | 1% | 5900 г |
| Натрий, Na | 77.82 мг | 1300 мг | 6% | 3.4% | 1671 г |
| Сера, S | 101.13 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.7% | 989 г |
| Фосфор, P | 113.4 мг | 800 мг | 14.2% | 8.1% | 705 г |
| Хлор, Cl | 96.19 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.4% | 2391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.483 мг | 18 мг | 8.2% | 4.7% | 1214 г |
| Йод, I | 11.58 мкг | 150 мкг | 7.7% | 4.4% | 1295 г |
| Кобальт, Co | 6.497 мкг | 10 мкг | 65% | 36.9% | 154 г |
| Литий, Li | 4.096 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0362 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5525 г |
| Медь, Cu | 62.43 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.5% | 1602 г |
| Молибден, Mo | 4.379 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.6% | 1599 г |
| Никель, Ni | 1.836 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.401 мкг | 55 мкг | 31.6% | 18% | 316 г |
| Фтор, F | 33.9 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11799 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.4% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.6554 мг | 12 мг | 5.5% | 3.1% | 1831 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.446 г | ~ | |||
| Валин | 0.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лизин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.401 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.525 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.7% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 322.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.699 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.158 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.497 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.808 г | min 16.8 г | 16.7% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.311 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрэмбл составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».