| Филе Бедра [Элинар] | 80 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 5 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360.9 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 467 г |
| Белки | 28.5 г | 76 г | 37.5% | 10.4% | 267 г |
| Жиры | 26.6 г | 56 г | 47.5% | 13.2% | 211 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 39.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5697 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.6 мкг | 900 мкг | 14.8% | 4.1% | 674 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.2% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 8.61 мг | 500 мг | 1.7% | 0.5% | 5807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 0.8% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.839 мкг | 400 мкг | 3% | 0.8% | 3379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.69 мкг | 3 мкг | 23% | 6.4% | 435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 0.4% | 6122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.2% | 2268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.977 мг | 15 мг | 13.2% | 3.7% | 759 г |
| Витамин Н, биотин | 1.161 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.6% | 4307 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8908 мг | 20 мг | 14.5% | 4% | 692 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.76 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.7% | 3983 г |
| Кальций, Ca | 410.06 мг | 1000 мг | 41% | 11.4% | 244 г |
| Кремний, Si | 0.575 мг | 30 мг | 1.9% | 0.5% | 5217 г |
| Магний, Mg | 18.45 мг | 400 мг | 4.6% | 1.3% | 2168 г |
| Натрий, Na | 402.07 мг | 1300 мг | 30.9% | 8.6% | 323 г |
| Сера, S | 114.14 мг | 1000 мг | 11.4% | 3.2% | 876 г |
| Фосфор, P | 239.7 мг | 800 мг | 30% | 8.3% | 334 г |
| Хлор, Cl | 577.13 мг | 2300 мг | 25.1% | 7% | 399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.609 мг | 18 мг | 3.4% | 0.9% | 2956 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.6% | 1739 г |
| Марганец, Mn | 0.0724 мг | 2 мг | 3.6% | 1% | 2762 г |
| Медь, Cu | 32.76 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 0.9% | 3053 г |
| Никель, Ni | 0.345 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.724 мкг | 55 мкг | 12.2% | 3.4% | 818 г |
| Фтор, F | 3.56 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 112360 г | |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 1.7069 мг | 12 мг | 14.2% | 3.9% | 703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.969 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.78 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.687 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.893 г | ~ | |||
| Лизин | 0.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.566 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.619 г | ~ | |||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.629 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.14 г | ~ | |||
| Пролин | 1.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.569 г | от 4.7 до 16.8 г | 54.7% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.773 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.179 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.579 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.533 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.113 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.133 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.103 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.714 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.451 г | min 16.8 г | 26.5% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.568 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе бедра с сыром запеч. составляет 360,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».