Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для хлеба жареного 20.01.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для хлеба жареного 20.01.24

Начинка для лаваша 20.01.24 100 г
Яйцо куриное 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для хлеба жареного 20.01.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.1 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1137 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 11.7% 576 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 11.8% 571 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.2% 3063 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.1 мкг 900 мкг 27% 18.2% 370 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 7.2% 947 г
Лютеин + Зеаксантин 170.439 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 12.4% 545 г
Витамин В4, холин 139.63 мг 500 мг 27.9% 18.8% 358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.816 мг 5 мг 16.3% 11% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 22.419 мкг 400 мкг 5.6% 3.8% 1784 г
Витамин В12, кобаламин 0.498 мкг 3 мкг 16.6% 11.2% 602 г
Витамин C, аскорбиновая 8.79 мг 90 мг 9.8% 6.6% 1024 г
Витамин D, кальциферол 1.28 мкг 10 мкг 12.8% 8.6% 781 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3546 г
Витамин Н, биотин 11.37 мкг 50 мкг 22.7% 15.3% 440 г
Витамин К, филлохинон 31.5 мкг 120 мкг 26.3% 17.8% 381 г
Витамин РР, НЭ 3.6031 мг 20 мг 18% 12.2% 555 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.5 мг 2500 мг 7.1% 4.8% 1416 г
Кальций, Ca 244.28 мг 1000 мг 24.4% 16.5% 409 г
Магний, Mg 23.03 мг 400 мг 5.8% 3.9% 1737 г
Натрий, Na 256.05 мг 1300 мг 19.7% 13.3% 508 г
Сера, S 152.5 мг 1000 мг 15.3% 10.3% 656 г
Фосфор, P 261.4 мг 800 мг 32.7% 22.1% 306 г
Хлор, Cl 356.18 мг 2300 мг 15.5% 10.5% 646 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.071 мг 18 мг 11.5% 7.8% 869 г
Йод, I 10.83 мкг 150 мкг 7.2% 4.9% 1385 г
Кобальт, Co 5.413 мкг 10 мкг 54.1% 36.5% 185 г
Марганец, Mn 0.1536 мг 2 мг 7.7% 5.2% 1302 г
Медь, Cu 72.76 мкг 1000 мкг 7.3% 4.9% 1374 г
Молибден, Mo 3.248 мкг 70 мкг 4.6% 3.1% 2155 г
Селен, Se 19.445 мкг 55 мкг 35.4% 23.9% 283 г
Фтор, F 29.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13436 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2.9% 2304 г
Цинк, Zn 1.368 мг 12 мг 11.4% 7.7% 877 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.438 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.596 г ~
Лизин 0.505 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.612 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.69 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.979 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 316.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.251 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.793 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.785 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.589 г min 16.8 г 21.4% 14.4%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.269 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.016 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.788 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.693 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Начинка для хлеба жареного 20.01.24 составляет 148,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».